【晩酌】ビール好きが作る生ハムおつまみ2種【おうち居酒屋】
[音楽] [拍手] [音楽] じゃあまずはコールスローから頂いたいと 思います [音楽] 生ハムの塩気とキャベツとマヨネーズその 後砂糖を入れてるんですけど 甘味と塩気がうまく 組み合わさってるなっていうのとすごい 濃い味なんだけどするするっと食べられる ようなそんな一品ですねあと何より 材料を入れて 混ぜるだけっていうたったそれだけの工程 なんで めちゃめちゃ簡単ですよねすごく美味しい ですねじゃあ続いて生ハムと大葉とチーズ の春巻きいただきたいと思います [音楽] めちゃくちゃうまいですねまず来るのは チーズのふわっと濃厚な 味わいとあとは生ハムの旨味大葉の ちょっとしたアクセントが来るんですけど すみません言葉でうまく説明できないん ですけど 美味しいもの食べた時ってほんと言葉が出 ないなっていうぐらい美味しいですもんね 今がそのまさにその状態ですごく 美味しいですビールめっちゃめちゃ進み ますねこれ [音楽] はい今回もご視聴ありがとうございました 今回生ハムを使っておつまみ作ってみたん ですけどどちらも非常に美味しくてビール に合うおつまみでしたこれからもね いろいろなおつまみ作っていきたいなと 思いますので高評価チャンネル登録 いただけると励みになりますそれではまた 次回の動画でお会いしましょう [音楽]
#料理 #レシピ #おつまみ #晩酌
ご視聴ありがとうございます！
ちょっと上品なイメージの、生ハムを使ったおつまみレシピです。
ビールのおつまみにピッタリでとても簡単で美味しかったです！
このチャンネルでは仕事や家事、育児で毎日奮闘している皆様に少しでも参考になるレシピをご紹介できればと思います。
【生ハムのコールスローサラダ】 1人前
・生ハム：3～5枚
・カットサラダ：1/2袋
（a）マヨネーズ：大さじ2
砂糖：小さじ1
お酢：小さじ1
①生ハムを細切りに切る
②カットサラダと①をボウルに入れる
③(a)と②を混ぜる
※お好みで塩コショウを。（生ハムに塩気があるので、なくてもいいです）
【生ハムと大葉とチーズの春巻き】 1人前（4つ）
・生ハム：4枚
・大葉：4枚
・ベビーチーズ：2つ
・春巻きの皮：4枚
・水溶き片栗粉：適量
・サラダ油：適量
①大葉の根元を落とす
②チーズは細長に切る
③春巻きの皮を敷き、大葉、チーズ、生ハムを乗せる
④皮のふちに水溶き片栗粉を塗り、巻く
⑤フライパンに薄く油を敷き、きつね色になるまで揚げる
※チーズはクリームチーズでも美味しかったです！