【スペイン料理・第2弾】魚介類のマリネ・サルピコン・デ・マリスコス・切って混ぜるだけの簡単スペイン料理!【#065】

オーナーとどうぞみなさんこんにちはマリコです スペインの家庭料理シリーズ第2弾ということで表は切って混ぜるだけの母たなレシピ をご紹介します 料理名は賛否金でまり少し 魚介類を使ったマリネ風の税歳です マリスコスは魚介類という意味 そして賛美金というのはこまタクしたものという意味でその名の通りや最愛4回類を 切って混ぜるだけの簡単な料理なんですが張るなどでおつまみに出されたりサラダ的に 前菜として食べられる事が多く ペインでは定番の料理です それではさっそく賛否今デマリスコスをつくっていきましょう バームセックスあ 材料から見ていきましょうまず用意するのはエビ スペインではすでに塩ゆでしているものが売っていますのでいつもそれを買っています この湯デー日をスペイン語では英蘭後スティの子フィードと言います そしてタラの切り身スペイン語では a ばからを と言います 白身魚なら何でも代用できます タマネギラフェぼや 赤のパプリカエピメントール朗報 緑のピーマン 姫んと well 米 かなり大きめなどで半分だけ使います 調味料は ada てでおりーはオリーブオイル そして l 日流れで b の白ワインから作ったオス あとここに出すのを忘れましたがラサールお塩もお好みで味を整えるのに使います 塩ひとつまみはスペイン語でウナピカれされると言いますそれではさっそく調理に かかりましょう ピーマンパプリカはタネをとって細かく切っていきますそれではスペイン語の単語確認 です 包丁は l キー4 a g 4 n g o まな板はクラッター油でこれた ダーブラ星凍ったあなた油でコルター 同市切るはコールター号 たーーーー これた 細かく切ることはゴル誰だ年取った 塩須田をして頃誰だです だろうというのはサイコロの意味でサイコロ状に切るという意味です 赤いパプリカもタネを取っておきます スペイン語でための言い方はいくつもあります パプリカやピーマンのようなためはらセミー者 卵生ミーヤーアラセミディア スイカやメロンの種は卜部ぴたー learn a ピーターらべてぃたーーー ひまわりのためはらぴぱいや vipper らぴぱオリーブのような課題たには l を遺書 a ウェイショー koso 穀物の種はへレギュラーぬ えーんぐらーぬ てレギュラーのこのように使い分けます いずれの場合もためが1個だけという状態はあまりないので複数形にするのが一般的 です それぞれラスセミ yes アスペ b です ぴらすぴパスロスウェイショーし ロッシュグランしたという形になります 球際魔神斬りします みじん切りするという動詞はぴーかー b がピカピと言います タマネギの辛さが気になる方は塩水に漬けてさっと揉むと気にならなくなります 私は様ねぎのピリ辛感が大好きなのでこのまま使います えりもひと口大に切っていきます 大ぶりな入りの食感を楽しみたい方は切らずにそのままでも豪華でいい感じです そしてこちらは鍋に渡したお湯でバカラを タラの切り身を揺れていきます鍋は裏多いや裏多い者 noun 茹でるという同氏は l ビール arb lb は言いますこれは沸騰したお湯で下茹でするといった感じで煮込むような場合は ご声援 合成 5フェという動詞を使います 沸騰したお湯で3分ぐらい減れば大丈夫です そして茹でたからの切り身をザルにあけます 水切り用の猿はエレスクール移動るー as ポーリー道 a レスコールール 水を切るという同氏はエースクーリー s クールリール s くりーと言います 湯で洗ったタラの切り身をほぐしていきます 釜利谷ついのでほぐした後に十分に冷ますのがポイントです さあこれですべての具材の下準備が整いました これらを全て大きめのボウルで混ぜていきます まずはあなたのパプリカ a ピメント朗報 続いて区緑のピーマン 美味園とメールデー そしてみじん切りの玉ねぎ日 エゴではぴかー弾 ben 幽霊たタラの切り身 飯田からおぱ佐渡ポラーわー 最後にユデーびえる乱後スティ残すいいを取っ こんな感じです そしてこのボールで味付けをしていきます まずはオリーブオイル選びていてでオリーバをかけていきます これはエキストラバージンオイルスペイン語ではビール編 x とらーと言います ん そして次は個数 ヴィラ外で日のブランコ白ワインから作ったオスです 米酢で代用してももちろん美味しく出来上がります そしてお塩で味を調えます ご使用はダサいお塩ひとつまみは をなピップ壁サリーと言いましたね そしてスプーンで下の方からかき混ぜていきます 混ぜるはメッツラー メスクラー めっグァ もっとかき混ぜると言いたいは言われもウェイ プレイ6 o ウェイ 俺もベイルという動詞もあります これで賛否金でマリスコースの完成です めちゃくちゃ簡単ですね それでは最後にこれを器によそっていきましょう 今回はスペイン風の雰囲気を出すために土鍋風の器にを剃ります ドナ目はスペイン語で裏 cafe ローラー ランカ正論らー 裏 cafe ローラーと言います 貼るなどでおつまみに出される場合はもっと小さめの器に一口サイズで出されることも あります サウピコンデマリスコス完成です バーモされパサールオゥ鍋しますもう一度復習してみましょう 用意する食材 赤や緑のパプリカ タマネギ a 美 鱈の切り身白身魚ならなんでも大丈夫です オリーブオイルとを吸っ お塩少々 用意する調理器具 ボール 鍋これは食材をゆでるためです 水切り用のザルー 包丁とまな板だ スペイン土鍋またはガラスの器などお好みで それではさん離婚デマリスコスの単語集です フェンサールビコンで丸い少し魚介類のマリネ風前菜 ランゴシティの エビ エルバからを からっ ラフェボイヤー 玉ねぎっ ap 見えんと b まパプリカ ランス a てでおりーはオリーブオイル ビルヘアーメイクストラーエキストラバージン 警備投げれビーノ 白ワインから作ったオス いら歳 星を オーラ p 吹かれさん塩ひとつまみ スペイン語でたねの言い方 裏生ミディア パブリカやピーマンのため ラペピーター スイカやメロンのため らぴーぱー ひまわりのため l wish on オリーブのため えレギュラーの 穀物のため 調理用具調理器具の単語集 英語キー場 包丁 ラッパー村でコルター まな板 ls こうリーダー 水切りザル なお者 鍋 裏 cafe ローラー 土鍋 調理の同士の単語集 これだ キール この誰んだろうし 細かく切る だー度はサイコロの意味です 美母 みじん切りにする lb 茹でる 5声 煮込む ゲスくりー水を切る メイクああ 混ぜる プレイもウェイかき混ぜる 切って混ぜるだけの簡単料理賛美金でまり少しの作り方いかがだったでしょうか 今回は4回上にパラとで火を使いましたが箱やイカムール貝カニカマなどを入れても 美味しく出来上がります 何を入れても激しく失敗することはありませんので簡単です 地下もこの料理は作り置きできて2日目以降の方がいろんな味が住み込んでおいしく なっていますので私もよく冷蔵庫に作り置きしておきます調味料もお好みに合わせてお 酢の量増やしたり減らしたり オリーブオイルの量も51調節歳で大丈夫です ご自分だけの味を見つけられてもいいかもしれません こちらの動画が役に立ったと思ったら是非いいねお願いします このチャンネルではスペイン語だけでなくスペインの雑学 スペインの街の様子などを発信していますチャンネル登録して頂けると新しい動画が アップされたときにお知らせが届きますので是非チャンネル登録の方もよろしく お願いいたします無知知らせだって安ポロ目指したりするのってます 新しい選んでるよアース食べるぞ えっ

スペイン料理シリーズ・第2弾
野菜や魚介類を切って混ぜるだけの、簡単レシピ。
でも、この料理、スペイン料理の定番中の定番のひとつなんです!
作り置きもできるので、ぜひご家庭で挑戦してみてください👍

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【スペイン料理シリーズ・第1弾】
油で揚げない・ふわっふわのスペイン風オムレツを作ろう!料理のスペイン語も総ざらい!【#058】

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カニサレス『魂のストリング』
Cañizares “Cuerdas del Alma”

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5件のコメント

  1. 今日も動画をご覧いただき、ありがとうございます🙇‍♀️
    スペイン料理の定番「スペイン風オムレツ」のレシピはこちらからどうぞ!

    【スペイン料理シリーズ・第1弾】
    油で揚げない・ふわっふわのスペイン風オムレツを作ろう!料理のスペイン語も総ざらい!【#058】
    https://youtu.be/XaIf7L3gqJk