具沢山付け素麺の時短レシピ♪

具沢山付け素麺の時短レシピ♪

男性の方も 嬉しいし あと前回の動画 私の になった どういう風に 映画月 そういう造語です 立っ ふうに 呼びやすいよう このたび使った食材はチンゲン菜省が多数 しゃぶしゃぶ用の具てるをスニーク そうめんでした このほか冷蔵庫の残り野菜などを使われて 構いません 生姜は必須です フライパンにこま油を熱しみじん切りにし たショウガと豚肉を炒めます ここでマジックソルト症状を振っておき ます 次にナスを炒めます なすは縦半分に切った後 半月切りの薄切りにしています 茄子がしんなりしたらひと口大に切った チンゲン菜おい食べます みりん酒醤油ナンプラー 登板山 オイスターソースを加えます 全体を混ぜ合わせながら味を染み込ませる ように炒め煮にしてください つけ麺用の麺酎を準備し具材を入れ麺を 絡めていただきます コクがありボリュームのあるフィールにも 羽生つけ麺です 是非お試しになってみてください [音楽]

ささっと作れて、一品でも満足できる具沢山の付け素麺をご紹介します。
冷蔵庫の残り野菜やキノコ類の整理にも使えるレシピです。
付け汁は、暖かくても、冷たくても、常温でも美味しく召し上がっていただけます♪

《材料》
素麺300g、しゃぶしゃぶ用ロース肉150g、茄子1本、青梗菜1束、胡麻油大さじ1弱、マジックソルト少々、味醂・酒・醤油25cc、ナンプラー小さじ１、オイスターソース小さじ１、豆板醤小さじ２、麺つゆ100㏄（＋水200cc）
《作り方》
素麺は茹でて別盛りにしておく。
フライパンに胡麻油を熱し、生姜の微塵切りと豚肉を炒める。マジックソルト少々をふる。
薄切りにした茄子と一口大に切った青梗菜も炒める。
調味料を足し、味が滲み込むように炒め煮にする。
麺つゆに具材を足し、付け汁にする。
@Illallan