しびれる旨さ！ちくわとしめじの唐揚げの作り方

しびれる旨さ！ちくわとしめじの唐揚げの作り方

[音楽] 今回はれ今まさスワとスの唐揚げの作り方 を紹介しますカっと上がったスアとスに パジと塩をかけていただきますお酒の つまみに最高の一品ですよそれでは作って いき [音楽] ましょう材料は小さめのちわ1黒5本4等 分に分りつぎ1/2パックスの葉1枚 おろし生姜ず1 スクにおろし生姜を入れ軽く合わせておき ます水とき片栗粉を大さじ4切ります [音楽] [音楽] [拍手] その上に小麦粉を大さじで軽く混ぜ合わせ [音楽] ます細を全体にまぶしたら片栗粉を大さじ 位でまぶし ますこのくらいに回せたらオッケーです 鍋に油を入れ170°の高温に温め ます油からうっすらと煙が出てきたらちわ とシを入れ揚げていき ます塊りにならないようにずつ油の中に 入れていきます 表面が固まるまでは触れないようにしませ [音楽] ん大体30秒くらいあげればオッケーです 本した色にマックから引てあげ ます揚げたちくわとシを皿に乗せその上 からピとコアジを軽く振りかけます 最後に香りと色どりに歪んだ裾の刃を 振りかければ完成 ですこのチャンネルでは簡単なマない料理 や本格的な中華料理の作り方を紹介します よかったら高評価とチャンネル登録をお 願いしますリクエストなどがありましたら コメント欄にお願いします 最後まで見ていただきありがとうござい ますまた次回よろしくお願いいたします

材料　ちくわ5本　しめじ1/2パック　おろし生姜小さじ1　シソの葉1枚
ホワジャオ　塩　適量

#ちくわレシピ
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チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

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