【おかひじき】初対面！！湯で方でこんなにもシャキシャキになるなんて！？本日はナムルを作ってイク！！

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★動画内容はこちらです
　【丘ヒジキ】
★豆知識★
別名ミルナ
イタリアではアグレッティ
山形県の伝統野菜
無農薬野菜が一般的
絶滅危惧種
虫がつきにくい
★沸いたお湯に塩5ｇを入れる
１分湯がいて流水する
できあがり！！

☆カッティングマンの自己紹介☆
🔲１８歳で調理師の専門学校入学→翌年卒業
🔲1年間はデザートの修行として色んなお店を転々と
🔲21歳で福岡県の『越後や』もつ鍋店にて修行
🔲23歳で和食店勤務
🔲24歳で今の職場
☆彡かれこれ１0年ぐらい料理長しています☆

こんな奴の料理動画になります☺
皆さんのコメントなどお待ちしています(^^♪

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