大トンテキ Samurai Kitchen #サムライキッチン #とんてき #料理動画 大トンテキ ・肩ロースのすじに切り込みを入れます。 ・塩胡椒で下味をつけます。 ・添え野菜を用意します。 ・ニンニクを先に炒めて、肩ロースをしっかりと焼きます。 ・調味料を入れて、とろみがついたら完成です。 調味料 ・濃口醤油 ・みりん ・ウスターソース ・ケチャップ 「豚ロース」レシピ Pork loin recipes 豚ロース 豚ロース厚切りの甘酢トンテキ