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    Yellowtail head recipes 「ぶりのあら」レシピ

    「100円の鯛のあら」で料亭の味　#味噌汁 #おふくろの味 #和食 #魚介 #ねぎ #豆腐 #あったまる

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    4件のコメント

    1. @hamuhamu322 on

      郊外鉄道運転士の叔父の連れ合いであるオバは、若い時看護師で。結婚してからは、仕出しやさんで働き。魚は毎日毎日台所に。鯛のあらや、ハマチ、ブリも。必ず湯で匂いを取り。美味しかった〜。鯛すまし汁や、味噌汁。また農家だったから長ネギは自慢の品。市場に出荷してましたし。私も時々買います。ごちそうですよね。