お料理に大活躍♪ミニトマトを使った【自家製ドライトマト】森田周子のレシピ

お料理に大活躍♪ミニトマトを使った【自家製ドライトマト】森田周子のレシピ

4 ん ってん 今日は就航ロット森田修子です今日も動画 を見ていただきありがとうございます みてください この美味しそうなトマト大 長崎から直送で美味しいミニともと いただきました もうツヤツヤで 守部みたいな宝石みたいな 綺麗なは野菜です 今じゃファイナリストが作るとても簡単で 美味しくってお料理に大活躍のミニトマト のドライと歩とを作っていきます car ジェニー tar [音楽] car ええええええ [音楽] 中古あろっと私はこんな美味しいミニ トマトが手に入ると必ず作っている ブライト本をご紹介するんですけども これをつくっておくと待つだけじゃなくて 違う季節にも美味しいミニトマトが色の 料理に使えてとてもをよりがラックアップ するのでおすすめのブライトモッドになり ましょう作り方もとても簡単なので今日観 ていただいた皆さんも是非作って いただけると嬉しいです まず洗ったドライトマトの水気をしっかり 取っておきます もったいないんですけども この青々とした 立派なおいしそうな下手なんですけども これを撮っちゃいます このミニトマトを半分ですね1/2に カットします 4分 と小さくて見えにくいんですけどもこんな 感じに後します カットしたトマト オーブンの天板に並べていきます こんな感じれずと1/2にカットスパ 元夫 天板に浸すは並べ続けます 就航あろっと しゅうこあろっと はいでは全部切り終わって天板に半分に カットしたミニともとなられました 僕は9切って並べるという作業なんです けどもストレスが溜まったときにオススメ の作業ですってこのミニトマトを並べた ところの表面に本土はをしを送っていき ます おすすめのお子様は自分の好きがお塩で 大丈夫なんでけれども私が特に好きなのは エランドのお子様です 炎仕様はフランスのゲランドで作られて いるお子様で海水で作られているので ミネラルたっぷりで塩みがまろやかな味が するのでお料理だけじゃなくてお菓子にも とても会うので虫送りをよく使っています ではこの潮をトマトの表面にパラパラっと 振りかけていきます ちょっとおしゃれなスーパーなんかに行っ たらドライトマトが受けたりするんです けども フライトもとって結構高くって 乾燥するのをしっかり完走したタイプの プライトマトが多いんですけども 今日作る ドライトマトはセミドライのタイプなので 日本のミニトマトて本当には c ので しかも今日はさらに 発見も美味しい長崎の兄玉パで作っている ので精度が飛んで トマトのうまみと甘みが儲けと濃縮される ので まるでスイーツじゃないかなっていう くらい美味しい セミドライトマトになります 押尾の今日はお気に入りのおしおきったの 芸 これは 美味しいセミドライと元になること間違い なしですね はい柄はお塩を振ったのでこの右トマト オーブンで じっくりと 水分を飛ばしていきます では 120度のオーブンで1時間から1時間半 くらい 水気を飛ばしていきます うっ うんっ 2 就航あろっと 美味しいミニトマトで作った 右トマトのセミドライガー完成しました こんな感じでもう外キュッパ小さくなって ます ちょっとひとつ味見をしてみます 感じでちょっと抑えると中から汁が出る 感じで ちょっと柔らかい状態になっています いただきます 奄美が凝縮されて まるでフルーツ2回はこれだけでスイーツ みたいにおいし区 パク食べれちゃうくらい美味しいです 私はいつも毎年夏に美味しいミート元が手 に入った時にこうやってコツコツとセミ ドライとアートを作っていっ こういう保存容器に入れて冷凍しています 冷凍庫の中で ずっと破損しているんですけれども ますいうと 夏神に決まったの 沈む過ぎた後も思い立っていつでもにし ミニトマトのお料理を作れるのでも たからものもように張本していますオ ススメの使い方としてはこのまま ちなんで食べちゃっても美味しいんです けども刻んで pastor を作る時に言えてみたりと か あとがスープに入れたりとか ストーンした時に具として入れてみたりし てもおいしいと思います いろんな使い方ができるのでぜひぜひ皆 さんもいろんな使い方を試して美味しい トマト いっぱい味わってみてください 今日も最後まで見ていただきありがとう ございます この動画を見ていいなと思った方はいいぜ ボタンやチャンネル登録をしていただける と嬉しいです それでは皆さん次回の動画でお会いし ましょう 中古あろっと 森田集合でした ありがとうございます [音楽] me ええええええ [音楽] me meええええええ me [音楽] tee

このドライトマトを使えばお料理がワンランクアップ！
美魔女ファイナリスト森田周子が作るミニトマトを使った【自家製ドライトマト】
パスタやスープそしてドレッシングにも♬
とっても便利で重宝するので、是非作り置きして使ってくださいね。

お料理に大活躍♪ミニトマトを使った【自家製ドライトマト】森田周子のレシピ
今回のレシピはこちらになります↓
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【材料】
・ミニトマト：40個（程度）
・塩：適量

【ポイント】
・塩は、お気に入りのお塩で作ってみてください♪
個人的には、旨味があってまろやかな塩味のゲランドの塩がおすすめです。
・オーブンでじっくり加熱して水分を飛ばすことで、甘味も旨味もギュッと濃縮されて、まるでスイーツみたいに美味しさが増します。
・完全に乾燥させずに、手で押すとトマトの水分が出るセミドライぐらいが美味しくておすすめです。
・タッパーなど保存容器や保存袋に入れて冷凍しておくと、とっても便利♪
・サラダやサンドイッチやスープに入れてもカラフルで鮮やかで美味しさも増します♪
刻んでパスタやドレッシングに入れるのもおすすめですよ。

【作り方】
・ミニトマトを洗って、しっかり水気を拭いてヘタも取っておきます。
・ミニトマトを半分にカットして、オーブンの天板に並べていきます。
・カットした断面に、塩を振りかけます。
・120度に予熱したオーブンで1時間〜1時間半程加熱します。
・乾燥してトマトの甘味が出でいたら完成です。

■ながさき南部生産組合
https://www.tentoumusi.net/
※今回は、長崎南部生産組合さまの美味しいミニトマトを使ってドライトマトを作っています。

■セル ファン ゲランドの塩
https://amzn.to/3HSoDZt
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森田 周子 （料理研究家　パティシエ　美容モデル）
・国民的美魔女コンテストファイナリスト
・TEAM美魔女 8期生
・テレビ信州　ゆうがたGet！「西野周子の今晩ときめきおしゃレシピ」レギュラー出演
◆instagram
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