【お店の味！】絶品えびマヨの作り方

妻に献上するえびマヨ作りました。
正直激うまでした。
衣にベーキングパウダーを入れることでふわっと触感になるので
おススメです！

【材料】
○海老
エビ　１３～１５匹
塩　　少々
胡椒　少々

○タレ
ケチャップ　　　　　１５ｇ
マヨネーズ　　　　　７０ｇ
牛乳　　　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　　　小さじ１
みりん　　　　　　　大さじ１
するおろしにんにく　１片分
砂糖　　　　　　　　小さじ１

○衣
薄力粉　　　　　　　９０ｇ
水　　　　　　　　　１００ｃｃ
卵　　　　　　　　　１個
片栗粉　　　　　　　大さじ２
ベーキングパウダー　小さじ１

#えびマヨ #海老マヨ #エビマヨ #海老 #妻 #妻に献上 #100円レシピ #節約レシピ #献立 #主夫 #ごはん #晩御飯 #夜食 #今日のご飯 #男の料理

【Instagram】
https://www.instagram.com/nosuke_cooking/