40代にコレはキツいのよ…【霜降りステーキの焼き方】#shorts
お肉はおいしく食べる方法を教えて 冷蔵庫で解凍してを常温に戻したやつね ペーパーで拭き取るいい肉だから失敗を 許される からヘラとかで押してあげる白が浮いてき たぐらい から入っ [音楽] たこの辺がちょっとツツジ入ってるところ が1回ここ切り離すこうやって切るんじゃ なくて 斜めに切るんだね [音楽] 脂身のところは取っちゃって無理して食べ なくてもカリカリに焼いてガーリック ライスみたいにすると美味しい私が悪いの は 隠すこの上に盛り付けします [音楽] [拍手] [音楽]
37件のコメント
脂身で作るガーリックライス動画もよかったら見てください✨
https://youtube.com/shorts/j6n-JraWEAM
日本の脂多めの肉は塩とか柚子胡椒とかで食べた方が美味しい。
海外の赤身肉は美味しいバーベキューソースが好き
40代半ばになると、ヒレ肉しか食えなくなる(^_^;)
ソースもキツくて、ワサビだけで食べたりする…。
もう人生オワタ。
どんな食べ方が好きってこの食べ方が1番好きに決まってるやろ!笑
割と安そうな気がする😅
薬味がまたいい!☺️👍
布袋さん好きなんですか?G柄ギターがあったので
お肉って押したら旨みが逃げるって聞いたような…
この厚さでこの霜降りだったら冷蔵から直の方が良さそうだけど
スーパーとかの牛脂はダメだと思う。その肉の脂身を切り離して使った方がいいですよ!
藻塩、桜塩、たまり醤油とガーリックのソース
いいお肉のステーキはこの3択
安いお肉のステーキはタマネギとガーリックの醤油ベースのソースにしています
今更かもだけど顔ツダケンに似てる
いい肉使って、美味しく食べるね。
素人でも美味しいわ(笑)
安い肉で勝負しない時点で、底が知れるね。
投稿するのやめろ
導入の奥さんの声かわいすぎるだろ!
好きな食べ方は、塩胡椒で焼き加減はレアが1番好き😊後、ワサビ醤油で食べるのも好き!
脂身無理に食べなくていいだぁ???
喜んで食べるんやが。
あとで切り離すなら、先に筋切って牛脂はそれ使うかな……そしたらそもそも反らないし!
まあ少しだけ手間増えるけどね
ゆず塩わさびってやつが最高にうまい
4切れで限界かな😅でも薄いから頑張ればいけるか。若い人が羨ましい
はい、残念調理でした。いきなり脂に脂を重ねて焼いて筋切りが最後とかwww
酒粕や米麴に付けておくとおいしくなります。あと磁石を何度か肉の上で左右に移動させて肉の電子を安定させるとおいしくなるとある人から聞いた事があります。
よい肉(高い肉?)の場合はわかりませんが、私はからし醤油でいただくのが結構好きです。
高級なのに何故か貧乏に聞こえる
完全に素人ですね。
わさび
洒落てんな〜
4の5のやらずに焼いてパッと熱々のまま切りながら白米と食うのが1番
日本人だろ、武士だろ。
お店に行って塩で食べた時の感動
塩派です
美味い肉はわさび醤油が一番
無課金でそげキング持ってるのすご
動画みたいにウェルダン寄りが好きな人は室温に戻すのがいいけど
この厚さでレアとかミディアムレアで楽しみたいなら室温に戻さず焼くといいよ
わさび醤油
なんでこんな肉の焼き方押し付けてくる奴多いの
柚子胡椒で食うのが好き
ボナペティ召し上がれ
ダサい
ウスターソース。ウスターソースは果物とか色々入ってるから美味い