【スタミナ満点】激うま！ニンニク生姜焼き

#自炊 #ニンニク #生姜焼き

今回は「ニンニク生姜焼き」を作りました。
【材料費：約200円】

ただでさえ旨い生姜焼き✨

ニンニク風味の油で焼き、
揚げニンニクをトッピングした
スタミナ満点の生姜焼き♪

身体にもお財布にも優しい
激うまレシピです😊

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◎材料（1人前）
・ニンニク：１片
・豚しょうが焼き用：5～6枚
・サラダ油：大さじ1
・薄力小麦粉：少々
・パセリ：少々

◎タレ
・醤油：大さじ1
・ミリン：大さじ1
・酒：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・生姜：小さじ1

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■作り方
①ニンニクを薄くスライス

②しょうが焼き用の豚肉全体に小麦粉をまぶす

③フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、ニンニクに焼き色が付くまで炒め、ニンニクを取り出す

④タレを作る（醤油：大さじ1、ミリン：大さじ1、酒：大さじ1、砂糖：大さじ1/2、生姜：小さじ1を容器に入れてよく混ぜ合わせる）

⑤ニンニクの風味が付いた油で豚肉を焼いていく

⑥軽く焼き色が付いたらひっくり返してタレを入れ、よく絡める

⑦お皿に盛り付けて、仕上げにパセリを振りかけて完成☆

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🎶 music：kawate naoto：こまりいりまめ