お婆ちゃんが作ってくれた焼き芋の作り方
まあ僕おばあちゃん子だったんですけど 頭部があってその上でちっちゃい焼き芋を 焼いてくれたんですよその根や茎も金 めちゃめちゃ美味しくでねなんか遊びに ちょっと近づけたいなぁと思って作ってみ ました ともいらっしゃいませえチャンネル a 4 くそ今回は懐かしいやキーもの焼き方をで ちょっと役ていこうかなと思います 今回は手を抜いています今回は動画 ちょっと程度1ます今回はね僕のお婆 ちゃんがねストーブの上で抗野球も焼いて くれたのでそれがめちゃくちゃ美味しくて ね懐かしいなーって思いながらそれに ちょっと似たような 感じで焼き上げていく方法ですね僕が 思い出の味なので良ければおうちで作って みてくださいそれでは僕と一緒に作って いきましょうね好き 今回はちょっと短い動画になるんです けれども 美味しくやキーも落ちて焼いていこうと 思います 用意するものはおいもこれ妹なんです けれどもできれば こういうね 切った部分から苦労以降3つが宏太レアし てるようなやつを選んでくださいこれが 結構に甘くて本当に美味しいです もっともっとダラーと垂れている方が蜜が たっぷりと入っていて美味しくなります あとこの川がね ハリのある者 を選んでくださいそれでは焼いていきます 用意するものは新聞紙もしくは こういうキッチンペーパーあとは アルミホイル そして理系はオーブンで焼いていきたいな と思っていますオーブンレンジでも考え ません まずはよく洗いますあまりかを傷つけない ように洗ってください 今回はあのほっくりと甘いほくほくの 焼き芋作っていきます懐かしい感じの 焼き芋使っていきますこういうふうにね キッチンペーパーもしくは新聞紙でこう いうふうに包みますそしてこれを濡らして いきます そうしましたが次はアルミホイルでかぶせ ていくんですけども結構ねもう別居一緒に 濡らしておいてくださいこんな感じで 濡らしておくと中でどんどんどんどん 蒸し焼き状態になっているので優しくティ が入ってきます はいこんな感じ これでオーブンに入れて焼いていきます あとはこんな風に鉄板に乗せてオープン レンジもしくはオーブンで160度で目 じっくりと焼いて行ったほうが甘く 仕上がるので160で1時間半ぐらい得て いきますこれ一つがだいたい300g ぐらいですので300で1時間200だと 一致実感10分から1時間20分ぐらいで 400だともうあと20分たして約1時間 40分から50分くらいちょっと焼いて いきます100g に対して大体20分 から30分くらい加算するとうまく焼ける かなと思いますでは焼いていきます 明けましたこれ1時間半くらいしっかりと 焼きましたではね1個取り出してちょっと 様子を見ていこうかなと思います ではアルミホイールを外していきます フォアーめちゃめちゃ魔装もすげー弓削 てるめっちゃ推し 完成しましたそれではちょっと終わって いきますあっつ んマッソ めっちゃくっちゃフォッコ僕で すごい仲間で黄色くなっててめちゃくちゃ まあそうですそれでは食べていこうと思い ます ん [音楽] ジャッキーも完成しましたそれは食べて いこうと思います もうないうこともないし今回の動画は多分 うめっちゃ短いんでたまにはこういうのも ありかなと思ってちょっとやってみました ではいただきます まあ夏かつゆず まあ僕おばあちゃん子だったんですけど 頭部があってその上で切っちゃいやキー木 を焼いてくれたんですよそのね焼きも金 めちゃめちゃ美味しくでね思い出の味なん ですけれどもだからそれにちょっと近づけ たいなぁと思っていこう作ってみました これももっとおいしくしたいなぁという ときはねち丸のサツマイモ買ってきて何 ヶ月かビュー1ヶ月ぐらい 冷蔵庫の中でこう保管しておくとより甘く なっておいしくなるのでそれも試して いただければいいかなと思います今回は スーパーで買ってきたその日に焼いてます なのでちょっと甘さが足りないんですよね この焼き方だとわかってきたすぐでもそれ なりに美味しくは作ると思うので是非ね 試してみてください 他にもフライパンである方法とか電子 レンジでやる方法とか炊飯器でやる方法と があるんですけれども今回は オーソドックスに初心にかえりたいなと いうことでオーブンで焼いてみました それでは今回のサツマイモもうポイントも 何もありません普通に焼いただけですただ これをまた何かに応用できたらいいかなと 思ってちょっと初心に帰ってみましたと いうことで今回のサツマイモの焼き方 a と思ったら f 2者って思っても good ばあちゃんねんどろこぼい しょっ [音楽] それでは次回のあゆちゃんだよね by 少々今回は超簡単に終わります次回はね しっかりとしたものをあげようと思います それでは皆さん+ください グッズ様でしたーー [音楽]
お婆ちゃんが作ってくれた焼き芋の作り方 砂糖不使用で最高に美味しい 簡単 サツマイモ さつま芋
今回はおばあちゃんが作ってくれた焼き芋を紹介しようと思います。
甘い！！っていうより、ほくほくして栗のような味にしあげていきます。
ぜひ 参考にしてくださいね！！
材料
サツマイモ 3本
他のサツマイモを使ったレシピはこちら
【材料4つでできる】さつまいモンブランが絶品すぎた！【美味しんぼ日記】
ホットケーキミックスで作る極ウマ！季節のサツマイモマフィン
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21件のコメント
ゆうさんこんばんは
撮影お疲れ様でした
焼き芋長い間作って無いから明日さつまいも買って帰って焼き芋を作って見ますね
シンプル イズ ザ ベストですね😀
次回から 冷蔵庫で寝かせて作ってみます😋
ちなみに焼き芋は「ねっとり派」です
この方法でオーブンではなくて、炭で焼いたものは最高に美味しいですよ。
焼き芋、とても美味しそうです。🍠🤱🍚🤱
うちではキッチンペーパーを使わずに新聞紙を使っています…蒸し加減が新聞紙の方が良いみたい。
今年は、家庭菜園で作った さつまいも がたくさんあるのでさっそく焼いてみます🍠
スーパーのねっとりした焼き芋も美味しいけど、こう言うほくほくした焼き芋たまに食べたくなりますよね〜🥰小学校の焼き芋大会を思い出すわぁ🍠😁
北海道ですからストーブの上に置いて焼いてましたね☺
今は電気ストーブなので😔残念です。
こんなもんは絶対うめぇに決まってる。
次是非さつまいもブラウニーを是非！
さつまいもは寒さに弱いので冷蔵庫はダメですよ。
寒さにあてず常温で貯蔵すると糖度が上がって美味しくなります(*^-^*)
ゆうさん、こんばんは🌆
私は直接ホイル巻いてました。
よもや濡らしたキッチンペーパーを巻くとは知らなんだ。
ありがとうございます😊
美味しそう〜😍✨家で焼き芋作ったことないので作ってみたいです🍠💕
あなたのレシピをありがとう 🌸
さつまいもおおおおお
ゆうさん、家もストーブでお芋の上にお鍋の古いのをかぶせて一時間以上焼くと凄く甘ーい焼き芋🍠が出来て、美味しくて作っていました。今はスーパーで売っているのを買っています!!!嬉しい😄です!本当にシンプルだけど美味しくて、いいです!黄色でホックホクで美味しいですね。鳴門金時が美味しいですよ～。
随分大きな👀さつまいも🍠ですね。
蜜がたらたらなさつまいもは甘くておいしいくてたまらないです。
ゆうさんの思い出の味を教えてくれて光栄です。
あたしはさつまいも🍠にバターをつけるのが好きです。
焼き芋の季節が来ましたね～。家で焼いてもパサパサして美味しくなかったので、今年はこの方法で作ってみます♪
ちょうどさつまいもとカボチャ頂いたのでやってみます！いつぞやのスイートポテト昨日挑戦しました！おいしかったです😊できればカボチャタルトお願いします🙇♀️
私の子供の頃はお爺ちゃんが田んぼに米の籾殻を山にして燃やしてアルミに包んだサツマイモを入れて数時間放置してました。
今じゃ出来ないけど、よく２日ぐらい忘れて入れっぱなしにしてすっごい甘くてべちゃって感じが好きだったなー
まねて作りました。とっても美味しくできました🎵
美味しそう❣️スーパーで焼きいも買って食べてるどけだった⤴️おばあちゃんストーブに乗せてましたね❣️