火を使わず電子レンジだけで♡とろろ昆布とえのきの豚肉巻き

火を使わず電子レンジだけで♡とろろ昆布とえのきの豚肉巻き

＜材料＞
豚肉(しゃぶしゃぶ用)　50g
とろろ昆布　5g
えのき(半分に切る)　1袋(100g)
料理酒　大さじ1
ポン酢　大さじ1
ごま油　小さじ1/2

＜作り方＞
①豚しゃぶしゃぶ用肉を広げ、とろろ昆布、えのきを置き、下から巻いていきます。
②①を耐熱皿に並べ料理酒をふりかけます。
③上からラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱します。
④③を器に盛り、ポン酢、ごま油をかけ、かいわれ大根か刻んだ青ネギを散らせば完成です！