【きゅうりの唐辛子漬け】タレに漬けるだけなので超簡単！

【きゅうりの唐辛子漬け】タレに漬けるだけなので超簡単！

你好。这是摩纳哥公主。 今天，我要用辣椒腌黄瓜。 请。 有三个黄瓜。 洗净并剪掉两端。 对不起，我的声音不好。 把黄瓜切成小块。 在切碎的黄瓜上撒一些盐。 将大约三分之一的正常大小的胡萝卜切成丝。 在切碎的胡萝卜上撒盐。 准备辣椒酱。 在管中加入少许大蒜。 在管中加入少许生姜。 加入与大蒜相同的量。 加入1/2汤匙糖。 加入大约三分之二的盐。 对于辣椒，加入适量的辣椒。 加一点味之素。 我试了一汤匙水。 搅拌均匀。 就像这样。 再等一会儿，让黄瓜和胡萝卜沥干。 胡萝卜有点大，所以切成小块。 可能很难吃，很难吃。 我把切碎的胡萝卜缩短到四分之一左右。 将榨好的胡萝卜放入辣椒酱中。 黄瓜的水已经出来了，所以我把水挤进去放在这里。 将榨好的胡萝卜和黄瓜混合。 您可以根据需要使用尽可能多的辣椒。 让我们尝一尝。 红辣椒很少，但很辣。 辣是因为它是辣椒。 颜色不是那么红，但用辣椒腌制得恰到好处。 它很辣，所以它是米饭的好伴侣。 这很美味。 是的，我能像这样腌制辣椒。 很抱歉今天我的声音有点难听。

オイキムチを超簡素化した漬け物です。
キュウリを切って乱切りにして唐辛子のたれに和えるだけです。
すぐにできるけれどもちゃんと辛いお漬け物です。
唐辛子の分量は好みで調節します。
漬物全体の色は赤くなくても唐辛子がきいているので、入れすぎには要注意です。

材料
キュウリ　　3本
人参　　　　３分の１～４分の１本
にんにく　　少量（チューブ）
ショウガ　　少量（チューブ）
砂糖　　　　大匙半分
塩　　　　　小さじ半分強
だしの素　　少量
一味唐辛子　少量
水　　　　　大匙１杯

作り方
１キュウリは乱切りにして塩を振っておく
２人参は千切りにして塩を振っておく
３調味料を全て混ぜて、唐辛子のたれの準備をする
４野菜の水けが出たら、水分を絞ってたれに混ぜる
５しばらく置いて出来上がり

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