柔らか絶品!スペアリブのマーマレード煮☆つけ置き不要、簡単、時短レシピ
難しそうなスペアリブ。フライパン一つ、調味料3つだけで簡単にできます。つけ置きなしでも、マーマレードのタレが絡んでとっても美味しいです。
【材料】
スペアリブ 600g
A マーマレード 100g
A おろしニンニク 大さじ1
A 醤油 50ml
付け合わせの野菜 適宜
【作り方】
1. ボールにAを入れ混ぜ合わせておく。
2. フライパンを強めの中火で熱しスペアリブを入れて全体に焼き色がつくまで炒める。
3. 1のタレを加え、蓋をして肉を上下かえしながら、弱めの中火で12分ほど煮る
4. 蓋を取り弱火でタレを絡めながら煮詰め、照りが出てたら、器に盛って完成。
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動画内フリーBGM提供元:GT-K()






