【日本式 甘〜い卵焼き】韓国に住む日本人おばあちゃんが作る簡単で美味しい卵焼き

【日本式 甘〜い卵焼き】韓国に住む日本人おばあちゃんが作る簡単で美味しい卵焼き

From now on, we will make sweet omelet that is popular with the family. We will prepare 6 eggs, green onions, and seasoning is 2-3 tablespoons of sugar and 1-2 tablespoons of soy sauce. I will cut the green onions This green onion is thick, so make it a little smaller. You don’t have to chop it . You can chop it this much. The amount of green onion is about 3 tablespoons. Add the amount as you like. Mix the seasoning soy sauce and sugar. After than mix is good and move the chopsticks to cut to the left and right turn to cut the whites, we will burn oil is put the chopsticks in the oil comes in generous to the bottom of the ok frying pan Once you have the sound as “juice” Add enough amount to spread . The heat is low because it contains sugar and soy sauce. Adjust with chopsticks so that the heat is evenly distributed, and move the frying pan. When it hardens, roll it from the front. Bring it to the front and add the egg liquid Put the amount that spreads over the frying pan. Lift the rolled egg and spread the egg liquid underneath. When it hardens, roll it up repeatedly. Also broken egg In addition, in which you try looking at the’d cross section and want to see a mid-off from the heat of that we were able to continue without worrying about is a good cooked finished sweet fried egg is calm because the wind thickens It was finished in a feeling

韓国人の知人が日本好きで『甘い分厚い卵焼き』を日本へ食べに行きたい！
とコロナ禍で日本へ行き来出来ない今、YouTubeで紹介します。

昨日、1月末まで私的な五人以上の集まりは禁止の続行メールが来ました。
首都圏は2.5段階、地方は2段階 の韓国からお届けします。

#卵焼き #玉子焼き #甘い卵焼き #日本式卵焼き #基本料理 #簡単 #美味しい #甘い #長ネギ
＃砂糖 #醤油 #フライパン料理 #おふくろの味

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４３歳で初孫が誕生
長女は国際結婚し二人目の孫の誕生を機に正社員を辞めて
『自分のやりたい事を優先する』人生観を選び、
１０年で６人のおばあちゃん（ばぁば）になりました。

韓国へは『日本料理店』を出す予定で暮らしています。

『何が起きても（良いことも悪いことも）今の私に丁度良い』と思え
幸せに生きています。

おかげさまで、人に何を思われても言われても厭わず
『私の体が軽いと感じる方を選択』している５４歳です。

子育て中は正社員で働き、会社から帰り、そのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、

決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は女性に限らず男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【手に入る材料で簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

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