クスクスレシピ、モロッコ本場の味
dea me いざ よく指あんじゃないかあっはぁ ten が融合 ske 48 surface 2 [音楽] 何があん バーナーでしょ 赤ドゥ まあでしょ ホッ [音楽] tm ん tan [音楽] きた準備たシーンの状態ですカボチャンスと後方もその追加されました だいたい株は2つに切って人参も2つに切って かぼちゃもこんなそんな感じで大きく ますキャベツは4分の1ですね でポイントは食べにこのスキーなんですけど半分に切って味がよく染み込みようにして ます うん さっきすっとトマトと駒が切った玉ねぎはこんな感じ [音楽] ん ん [音楽] ん ん すればん 必要なもの [音楽] ああああああ [音楽] ていません [音楽] 4日 えっ [音楽] 穴澤入ってる女子がいます th なのにグルテンアレルギーを必要にとうもろこして加えてくる 4日らーん me [音楽] これからするとナビにつけることで野菜に上記の上に上がっ うって靴を [音楽] me 2 me [拍手] [音楽]
モロッコ料理レシピ
モロッコで教えてもらったクスクスのレシピ【絶品】
大人6〜7人分
【材料】
・野菜: 人参 5本、かぶ 4つ、ズッキーニ 7本、トマト 4個、キャベツ 半分、玉ねぎ 2つ、かぼちゃ 半分、ひよこ豆 400g など好みの野菜を適当分
・お肉 牛などお好みで適量
・調味料: 塩 大さじ1、ターメリック 大さじ2、胡椒 大さじ1,5、ジンジャー 大さじ2、オリーブオイル等オイル適量
・クスクス人数分
【調理方法】
1. 野菜を下準備します (ひよこ豆は水につけておきます)
2. すりおろしたトマト、みじん切りにした玉ねぎとお肉を一つの鍋に入れ、上記の調味料全てを加えて火が通るまで中火の火にかけます
3. 残りの野菜全てと、それらが浸るほどの水を加えてよく煮込みます
4. クスクスを蒸します。盛り付けたら完成です
#モロッコ料理
#クスクス
#モロッコ







2件のコメント
こういう外国の料理動画大好きです!!
編集等お疲れ様です
ありがとうございます!
とても良いと思います。ただ、編集のし過ぎ?で見にくく感じてしまいます…