【1週間30分献立#169】定番人気おかずの節約献立|えのき入りハンバーグ|定番の鶏から揚げ|和風麻婆なす|海鮮あんかけ焼きそば|白身魚と茄子の甘酢炒め|【管理栄養士・2～3人家族】

【1週間30分献立#169】定番人気おかずの節約献立|えのき入りハンバーグ|定番の鶏から揚げ|和風麻婆なす|海鮮あんかけ焼きそば|白身魚と茄子の甘酢炒め|【管理栄養士・2～3人家族】

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🍳Ingredients

00:24 【1日目】白身魚と茄子の甘酢炒め献立
■白身魚と茄子の甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001456/
[2人分]
白身魚(たらなど)2切れ
茄子2本(160g)
玉ねぎ1/4個(50g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ2
A醤油、酢、砂糖、酒大さじ1
白炒りごま大さじ1/2
刻みねぎ適量

■パリパリきゅうりのキムチごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001024/
[2人分]
きゅうり1本(100g)
白菜キムチ100g
Aごま油大さじ1/2
Aすりごま大さじ1

■にんじんと玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001457/
[2～3人分]
材料2～3人分
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
にんじん2/3本(100g)
玉ねぎ1/4個(50g)
味噌大さじ2～3

05:11 【2日目】揚げない♪定番の鶏から揚げ献立
■揚げない♪定番の鶏から揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001458/
[2人分]
鶏むね肉1枚(300g)
油適量
片栗粉適量
A酒大さじ3
A醤油・砂糖大さじ1と1/2
A塩、粗びき黒こしょう、ごま油少々
Aおろしにんにく1かけ分
Aおろし生姜1/2かけ分

■とろ～りチーズの磯辺焼き-https://momrecipe.net/recipe/001459/
[2人分]
ちくわ4本
プロセスチーズ2個
油適量
A小麦粉、水大さじ2
Aあおさ粉小さじ2
A塩少々

■小松菜と豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001460/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
小松菜1/4袋(50g)
味噌大さじ2～3

10:57 【3日目】海鮮あんかけ焼きそば献立
■海鮮あんかけ焼きそば-http://momrecipe.net/recipe/001461/
[2人分]
冷凍シーフードミックス200g
焼きそば2袋
小松菜1/2袋(100g)
ごま油小さじ2
A水200ml、塩小さじ1(6g)
B水300ml、鶏ガラスープの素小さじ2
Bしょうゆ・オイスターソース小さじ1
Bおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2
B片栗粉大さじ1と1/2

■レンジで簡単♪さつま芋のバター醤油煮-https://momrecipe.net/recipe/001013/
[2人分]
さつま芋1本(200g)
A砂糖・みりん各大さじ2
A醤油小さじ2
A水70ml
バター7g
黒ごま適量

■にんじんとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001405/
[2人分]
にんじん1/3本(50g)
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1

16:30 【4日目】ふわふわ♪えのき入りハンバーグ献立
■ふわふわ♪えのき入りハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001462/
[2人分]
牛豚合いびき肉200g
えのき1袋(80g)
油適量
塩こしょう少々
パン粉20g
牛乳大さじ2
A醤油・みりん大さじ2
Aおろしにんにく1/2かけ分
酒大さじ2
大根5cm(200g)
青じそ2枚

■トマトと青じそのレモン醤油和え-https://momrecipe.net/recipe/001463/
[2人分]
トマト1個(150g)
青じそ2枚
Aごま油大さじ1/2
Aレモン汁、醤油、白いりごま小さじ1/2

■なすと小松菜の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001464/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なす1本(80g)
小松菜1/4袋(50g)
ごま油大さじ1
味噌大さじ2～3

22:37 【5日目】和風麻婆なす献立
■和風麻婆なす-https://momrecipe.net/recipe/001465/
[2人分]
豚ひき肉150g
なす2本(160g)
ごま油大さじ1
長ねぎ1/2本
豆板醤小さじ1
刻みねぎ適量
A水80ml
A味噌大さじ1
A醤油大さじ1/2
A砂糖・片栗粉小さじ1
A鶏ガラスープの素・おろしにんにく・おろし生姜 小さじ1/2

■レンジで簡単♪がんもどきのみぞれ煮-https://momrecipe.net/recipe/001466/
[2人分]
がんもどき2個(160g)
大根2cm(80g)
青じそ2枚
Aごま油大さじ1/2
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
Aおろし生姜小さじ1/2

■ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001467/
[2人分]
長ねぎ1/2本(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1

🚗今週の買い物買い物リスト🚗

[肉・魚]
白身魚(たらなど)2切れ
鶏むね肉1枚(300g)
冷凍シーフードミックス200g
牛豚合いびき肉200g
豚ひき肉150g

[野菜]
茄子2本(160g)
玉ねぎ1/2個(100g)
刻みねぎ適量
きゅうり1本(100g)
にんじん1本(150g)
小松菜1袋(200g)
さつま芋1本(200g)
えのき1袋(80g)
大根7cm(280g)
青じそ6枚
トマト1個(150g)
なす3本(240g)
長ねぎ1本(100g)

[卵]
–

[豆腐・豆類]
豆腐150g

[乳製品]
プロセスチーズ2個
バター7g
牛乳大さじ2

[その他]
白菜キムチ100g
ちくわ4本
焼きそば2袋
乾燥わかめ5g
パン粉20g
がんもどき2個(160g)

[調味料]
塩こしょう、粗びき黒こしょう
醤油、酢、砂糖、酒、みりん
片栗粉、小麦粉
油、ごま油
白炒りごま、すりごま、黒ごま
パックだし、味噌
おろしにんにく、おろし生姜
あおさ粉、鶏ガラスープの素、オイスターソース
レモン汁、豆板醤

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