【かんたん常備菜】千切りキャベツのナムルの作り方

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【千切りキャベツのナムル】
〈材料〉1人前
キャベツ（千切り）200g
すりごま　大さじ1
ごま油　大さじ1
塩　小さじ1/4
ニンニク（お好みで）小さじ1/2

【作り方】
①キャベツを千切りにする。
※キャベツはざく切りでもOKです。

②耐熱容器に入れてラップをして600wで4分加熱する。

③熱いので粗熱を取ってから水気を絞り、調味料を加えて味付けをする。
※塩の量はお好みで加減して下さい。
※ニンニクもお好みで加えて下さい。

④お皿に盛り付けて出来上がり！
保存する場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい（3日以内に食べきって下さい。）

【ポイント】
・キャベツを電子レンジで加熱してから絞って水分を抜くので、時間が経っても水っぽくならずに保存が効きます。

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子供とやりますね

作ってみたので参考までに。
以下の工程でも美味しくできました。

胡麻無かったので省略
レンジ加熱時にラップが溶けて焦る→キャベツとラップは触れないようにするべきだった？
千切りされたキャベツ袋（１３０グラム）なので指定より少なめ（目分量）
顆粒本だし追加
にんにく入れず