【簡単】パリパリチキンソテー 玉ねぎソースがけ

Kaoriの料理動画ようこそ!
 
今日は皮をパリパリに仕上げたチキンソテー!
作るコツは、 皮面から焼いて、始めに押さえる事。
火加減は始めから最後まで弱火です。
ぜひお試し下さい!

『材料』
鳥もも肉 2枚
塩 こしょう

タレ
しょうゆ 大さじ2 30ml
酒大さじ2 30ml
砂糖大さじ1 15g
玉ねぎ半分 すりおろし

仕上げに
お酢大さじ1 15ml

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