普通の麻婆豆腐より美味しくてお酒がめっちゃ進みます！包丁まな板いらずで超簡単『キムチ麻婆豆腐』の作り方Kimchi mapo tufu

普通の麻婆豆腐より美味しくてお酒がめっちゃ進みます！包丁まな板いらずで超簡単『キムチ麻婆豆腐』の作り方Kimchi mapo tufu

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▽〝キムチ麻婆豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/06/06/205752

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【キムチ麻婆豆腐】
今日は、ピリ辛でお酒もご飯もめっちゃ進む『キムチ麻婆豆腐』を作りました！包丁まな板いらずでめっちゃラクチンなのに、とても美味しく仕上がるのでオススメ！！
キムチの旨味がしっかり効いていて後を引く美味しさでクセになります。白いご飯はおかわり必須、冷たいビールなら無限にいけちゃいます！！
ささっとできる簡単レシピなので、ぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉1人分
豚ひき肉 75g
キムチ 50g
木綿豆腐 150g
ごま油 大さじ1/2
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
☆味噌 小さじ1
☆みりん 大さじ1
☆水 大さじ2
★片栗粉 小さじ1/2
★水 小さじ1

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【Kimchi mapo tufu】
Today, I made “Kimchi mapo tufu” which is spicy and goes great with rice and drinks! I recommend it because it’s so easy to make without a knife or cutting board, yet it’s so delicious!
The kimchi’s delicious flavor is so addictive that it will linger in your mouth for a long time. You’ll want another bowl of white rice, and if you have cold beer, you’ll be able to enjoy it indefinitely!
This is a quick and easy recipe, so please feel free to try it!

〈INGREDIENT〉For1
75 g ground pork
50 g kimchi
150 g tofu
1/2 tbsp sesame oil
1/2 teaspoon chicken broth
1 teaspoon miso
1 tablespoon mirin (sweet cooking rice wine)
2 tablespoons water
1/2 teaspoon potato starch
1 teaspoon water

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