【おうち居酒屋】しゅうまい、うまい。ホットプレートを囲みながら特別な夜を過ごす日。

【おうち居酒屋】しゅうまい、うまい。ホットプレートを囲みながら特別な夜を過ごす日。

みさなん、こんばんチューズデイ！
今回はサムネの通り、「夏、なのに？」と
動画を見て思う方も多いかもしれません。
暑くてジメジメした時期に部屋の中で、更に暑くなる
ような食べ物なんて・・・！！
いいや、違うんです。それがまたいいんです。
暑い日の外で飲むビールが最高に美味しいように
逆に冬の寒い日にコタツの中で食べるアイスが美味しいように
暑い中のホットプレートも最高です。
ホットプレートを囲んで楽しくおしゃべりしながら
特別な時間をお楽しみください。
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🌿６品の献立
材料/献立 00:15
２種類のホットプレート焼売 00:41 / 03:36
多野菜のきんぴら 01:31
おにぎり(明太子/梅) 02:46
ナンプラーとパクチー香るトマトと卵の春雨スープ 03:36 / 05:17
ガーリック枝豆 04:00
＊蒸し鶏と明太かいわれのサラダ
→＊のみ【平日晩ごはん】ルウも野菜も夏仕様。という動画に
　　詳細あげています。材料は下記にも載せてます。

🌿材料と調味料
◼︎２種類のホットプレート焼売
豚挽肉　　　300g
玉ねぎ　　　1/2個
大葉　　　　3枚
海老　　　　適量
枝豆　　　　適量
人参　　　　適量
酒　　　　　大さじ2
オイスター　大さじ1
鶏ガラの素　小さじ1
砂糖　　　　小さじ1
生姜　　　　適量

◼︎多野菜のきんぴら
こんにゃく　100g
ピーマン　　1個
にんじん　　6cm
ちくわ(小) 3本
酒　　　　　30ml
砂糖　　　　大さじ1半
醤油　　　　大さじ1半
みりん　　　大さじ2

◼︎ナンプラーとパクチー香るトマトと卵の春雨スープ
トマト　　　1個
卵　　　　　1個
はるさめ　　適量
水　　　　　400ml
酒　　　　　大さじ1
鶏ガラ　　　大さじ1/2
ナンプラー　小さじ2
塩　　　　　ひとつまみ
パクチー　　お好み

◼︎蒸し鶏と明太かいわれのサラダ
鶏胸肉　　　130g
塩・胡椒　　適量
酒　　　　　適量
明太子　　　25g
かいわれ　　1/3パック　
マヨ　　　　大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)　小さじ1
ワサビ　　　お好み
黒胡椒　　　適量
砂糖　　　　ふたつまみ

▼登場人物　 ＊時々動画に登場します
もじゃ　　　　もうめちゃくちゃに優しい
シッペイ　　　なにもかもすぐ忘れてしまうが好奇心旺盛　
ビャンビャン　真面目で勤勉(本名はビャンビャン麺の漢字)
タコタコス　　ソファからでてきた羽根を頭の上に乗せて大喜びする可愛いやつ

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ここでは夫婦ふたりの暮らしの晩ごはんを絶品レシピの中から
おいしくたのしくまんぷくをモットーに紹介してます！
ひとり暮らしの方、お子様がおられる方にも作りやすいものを
紹介していくので、ごゆるりと見ていただけると嬉しいです♡