レンジで1発！余った野菜の消費にも大活躍！「時短ドライカレー」お弁当/作り置きレシピ #簡単レシピ #カレー

⚠️お弁当にニンニクは入れたくない。ニンニク苦手という方は、省いてくださね🫶

⚠️こちら、蜂蜜が入っているので甘口です。甘口が苦手な方は蜂蜜を少なめまたは抜きで作っても◎

【材料】※2人前
■ご飯　　　　　　　 2膳
■豚ひき肉　　　　　 150g
■玉ねぎ　　　　　　 1/2個
■人参　　　　　　　 1/2個
■塩こしょう　　　　 適量
■パセリ　　　　　　 適量
（A）ケチャップ　　　大さじ1
（A）ウスターソース　大さじ1
（A）カレー粉　　　　小さじ2
（A）コンソメ　　　　小さじ1
（A）蜂蜜　　　　　　小さじ1
（A）片栗粉　　　　　小さじ1
（A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　　　 小さじ1
（A）ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ　　　小さじ1

※カレー粉は食塩無添加タイプを使用しています。

【作り方】

①人参と玉ねぎはみじん切りにする。

②耐熱ボウルに①と（A）を混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600wのレンジでひき肉に火が通るまで約8分加熱する。

③塩こしょうでお好みの塩気に味をを整える。

④ご飯の上に③をかけ、お好みでパセリを散らしたら出来上がり。