【3日間】健康のために作る、和食の晩ごはん献立【管理栄養士のレシピ】
0:00 はじまり
2:59 かき菜のしらす蒸し
4:29 鶏胸肉の甘酢マヨ照り焼き
7:13 こんにゃくステーキ
9:15 晩ごはん
10:17 納豆とニンジンの塩昆布サラダ
11:27 ニラとトマトのお浸し
13:13 豚肉とキャベツの味噌炒め
16:53 ちくわのあおさバター
17:42 晩ごはん
18:49 うすいえんどうの豆ごはん
20:19 おぼろ豆腐と茗荷の冷奴
21:30 朝ごはん
24:21 豆とひじきの塩麹サラダ
25:08 キャベツの胡麻和え
27:02 なすと牛肉のすき煮
29:43 晩ごはん
■SNS
インスタグラム(レシピ):@erika_pyys
https://www.instagram.com/erika_pyys/
インスタグラム(献立):@p_suke41
https://www.instagram.com/p_suke41/
エックス(旧ツイッター):@erika_nakai
■使っている料理グッズ
楽天ルーム
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■お仕事のご相談はこちら
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■著書
「管理栄養士のひたすら野菜の作りおきBOOK」
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「栄養を捨てない料理術」
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「野菜がおいしすぎる作りおき」
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■レシピ監修本
「お医者さんが考えた痩せる朝ごはん」
https://amzn.to/4gqSg5a
・音楽素材:epidemic sound、音楽の卵







31件のコメント
えりかさん,こんばんは、オイスターソースとヨーグルトの料理作りました、🥦ブロッコリーと,鳥もも肉、パプリカの作りました美味しかったです
ちくわ、おでん以外で食べたことないかも…?
あおさバターおいしそう!
えりかさん、こんばんは😊
今日も配信嬉しいです♪
えりかさんの献立見ると野菜を、どのくらい盛れば足りるかもわかるので助かりますよ!!
春菊さん登場多めは、家族で好きなんですね😊色々参考と学べて嬉しいです✨ありがとうございます🤍
こんばんは!
いつも参考にしています。
胸肉を焼いているブランパンは楽天roomに乗っていますか?我が家のブランパンテフロンがはげてきてて替え時かなーって。
よければ教えて頂きたいです😊
これからも応援しています。
こんばんは〜🌷本当にエリカさんレシピが豊富で本当に尊敬致します😂おかげで私のレパートリーもどんどん増えています(笑)
こんばんは。エリカさんの料理は、いつも参考にしています。栄養たっぷりで、美味しそうですね😊😋🥢
キャベツは春キャベツの時も芯を分けて薄く千切りしてますか?
English pls
えりかさんこんばんは⭐️
いつも身近な食材でのレシピありがとう❤いつも配信楽しみにしています😊
Почему субтитры недоступны? Может я хочу вот такой суп приготовить, хочу знать какие ингредиенты есть в этом супе, но увы🤷🤷🤷
人参の千切りで使っていた、スライサーはどちらのものですか?
You have a talent for cooking, all the meals look perfect and delicious
糠漬け大好きです❤️おすすめは長芋!プチトマトやアボカドも美味しいですよ😊
包丁の音に癒されます😊
こんばんは。教えていただきたいのですが、キャベツの胡麻和え、キャベツのレンチンは何ワットで何秒ですか?
最近、キャベツ食べてません😢スーパーでみかけるのは、スカスカで小さくて、なのに安くなくて…。
豚肉とキャベツの食べたいなぁ😋
緑の多い公園、いいお散歩ですね😊
初コメです 人参のマスマヨサラダなど 美味しく頂いてます
私も今年から ぬか漬け始めました 私のお気に入りは りんご オクラ さつまいもです
参考にしたいレシピがいっぱいです 早速色々と真似してみようと思います
豚肉とキャベツ…豚肉が何グラムなのか記載して頂けると嬉しいです😅
いつも楽しく拝見してます。ーちくわだけでいい…ってウケました、何度も観てしまう、、、、。昼寝しながら視聴するとなんとも心地よい…空気とテンポ感好きです。私も丁寧な所作で料理したいと思えます。ありがとうございます😊
私も胡麻、体に良いので、何にでもかけてます(笑)すき焼きに茄子入れるの新鮮でした😂今度やってみます。糠漬けに、セロリも美味しいですよ。私はゴウヤも浸けますお試しあれ😊
ぬか漬けは王道のきゅうりが好きです!なすも美味しいですよね〜🤤
かき菜!初めて知りました〜😯
にんじん納豆!珍しい組み合わせが気になる!
全部全部おいしそうで、じゅるり🤤
エリカさんの動画見て、改めて和食って最高だな〜と染みました🥺
ぬか漬け甘味のあるカラフル人参でも美味しいですし、大根もセロリも美味しいですよ😋💕
まず朝から豆ごはんにびっくりしました\(◎o◎)/!
私には絶対に無理!笑
今は関東住まいなんですが、関西人なので「うすいえんどう」懐かしいです。
白いすり鉢、可愛いですね。
いつも使ってらっしゃる小さいサイズのものも気になっています。
大小、どちらで購入されたか教えていただけたら嬉しいです。
早速スーパーに買い出しに行き全部作り終えました❣️簡単でおいしくて助かってます😂包丁の切れ味はいかがですか?
いつも参考にさせていただいてます
食品宅配は、どこのでしょうか?
体に良いレシピ、いつも参考にさせていただいてます。
私も糠床ありますよ😊
きゅうり、大根は定番で、長芋やセロリもお気に入りです。
私のオススメは長芋の糠漬けです
今日も美味しそう!公園の緑が素晴らしい〜。近くにそんな場所があっていいですね。一人で心を落ち着かせるのにとっても素敵な場所ですね。私は砂漠地帯🇺🇸なのでこんな緑が恋しいです。今回のお料理も真似させていただきます。エリカさんの動画見て最近胡麻和えを黒ごまと白ごまで作るようになりました。
こんにちは、いつも楽しみにしています
初めてコメントします😊
ぬか漬けでおすすめしたいものは
子メロンです♪
いつ観ても 素敵〜✨
体に良さそうな美味しそうな朝ごはんに晩ご飯で ご家族は幸せですね〜
私もぬか漬け最近再開しました。
やっぱり美味しいですね
ミョウガやタケノコは 思いつきませんでした!
試してみますね
美味しそう…フライパンに綺麗に並べられた鶏胸肉たちも幸せそう🥹