新玉ねぎのニンニク醤油焼きの作り方｜切って焼くだけで簡単！レンジで時短♪ご飯が止まらない絶品おかずレシピ！-How to make Garlic Soy Onions-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、新玉ねぎのニンニク醤油焼きの作り方をご紹介します。切って焼くだけで簡単！レンジで時短◎ご飯が止まらない絶品おかずレシピです。新玉ねぎの甘み倍増でやみつきになる旨さです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make new onions grilled with garlic and soy sauce. It’s easy, just cut and grill! It’s quick and easy to make in the microwave. It’s a delicious side dish recipe that will have you eating rice non-stop. The sweetness of new onions is doubled, making it addictively delicious. It’s so delicious, so please give it a try.
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■材料（2人分）
・新玉ねぎ 1個(230g)
・ニンニク 1片
・有塩バター 10g
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・黒胡椒 適量
■作り方
1.新玉ねぎをくし切りにし、耐熱皿にのせラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
2.ニンニクをスライスし、芽を取り除く。
3.フライパンにバターとニンニクを入れ火にかけ、新玉ねぎを並べる。
4.ニンニクは一旦取り出す。
5.火が通り、焼き色がついたら、砂糖、みりん、酢、醤油、ニンニクを入れ、全体に馴染ませ黒胡椒をかけて完成。
■ingredients
・1 Spring onion
・1 clove Garlic
・10g Salted butter
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Mirin
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tbsp Vinegar
・Black pepper
■Instructions
1. Slice the spring onions into wedges, place on a heat-resistant plate, cover with plastic wrap and microwave for 3 minutes at 600W.
2. Slice the garlic and remove the sprouts.
3. Put the butter and garlic in a frying pan and heat, then arrange the spring onions in the pan.
4. Remove the garlic for the time being.
5. Once the onions are cooked through and browned, add the sugar, mirin, vinegar, soy sauce and garlic, mix well and sprinkle with black pepper to finish.
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🍳オススメ簡単レシピ
◎酢玉ねぎの作り方
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◎玉ねぎ漬けの作り方
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#玉ねぎ #簡単レシピ #料理研究家ゆかり
21件のコメント
I love your posts. Nice in short. Thank you for posting.
新玉ねぎは、今の時期に毎日に食べたいので、新玉ねぎの醤油焼き、簡単で助かりますね～!
ニンニク🧄醤油を新たに作り置きした✨ばかりで、直ぐに作れます!
有り難うございました🙇
ニンニクが香りますね～想像するだけで美味しそう！簡単で助かります感謝です❤
昨日のキャベツコロッケを刺激されて🤭今夜は手作りコロッケです。
下ごしらえは済んだのでもう少ししたら形を整えて揚げます。
千切りキャベツも新キャベツを使いカットしました。
実家にも夕ご飯を持って行っているので今夜は喜ぶかな〜と思っています。
美味しそう😂
作ってみます🎉
新玉ねぎやらキャベツやら春の旬のお野菜を使ったレシピを沢山紹介して下さり有り難いです。これも美味しそうで食欲湧きそうですね。
美味しそうですね🥰 今年は新玉ねぎたくさん食べたいです💕
簡単で美味しそう😊✨早速作ってみます！
玉ねぎ1個余ってたので早速作りました！めっちゃ美味しい❤
この味付けすごく好きです
玉ねぎ以外だと何に代用できますかね？😊
今日知り合いから新玉ねぎを頂いたので、休みの日に作ってみようかな😊
今日の晩御飯の一品にしました。
普段、料理の感想を言わない旦那が「この玉ねぎ、おいしい！！」って。これから、うちの定番料理にします。
ありがとうございます😊
ゆかりさんこんにちは！
美味しそうですね。参考にさせて頂きます！😊
美味しそう☺️
これは良い酒のアテですね😊
玉ねぎ好きな自分には最高なアテになりそうです🤚 今日も新玉ねぎで肉じゃがを作ったんですが明日これを作ってみますね😊
新玉ねぎって1番外側の部分がどこなのかわからなくて剥きすぎてめちゃくちゃちっちゃくなっちゃいます😢
今が旬の新玉ねぎの甘さが最大限にいかされて美味しそうですネ(*^^*)
明日作ります❤
無人農家に新玉あったので作ってみました 豆板醤や、辛いものでも合いますね 今日もありがとうございます
すごい！！金の盾初めて見ました。美味しそうです、作ってみます。
甘くて美味しいですね！昨日はコンソメで丸ごと時間をかけてクタクタになる迄火にかけました。トロトロになり糖尿病入口の私は…この様な簡単レシピ大好きです。今日は焼き玉ねぎにしますねー💕有難う御座います。
いつも楽しく拝見しています。ゆかりさんは最後に必ず試食して、美味しく食べてくれるので、ほんとに作りたいという気になりますよ