自宅でホテルみたいなフレンチトーストの作り方 How to make French toast【フレンチトースト】

“今回はフレンチトーストの作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は?など
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私は耳残す派です。
お好みでカットしてください。

【材料】  二人前
食パン(動画では4枚切り) 2枚
★牛乳           400cc
★砂糖           35g
★卵            2個
バター          適量

【手順】
1.★を混ぜ合わせる。
2.1をザルでこす。
3.食パンを2に浸す。
※手で押さずに自然に卵液を吸わせる。
4.フライパンにバターを敷き、弱火でじっくり焼く。
5.片面に焼き色がついたらひっくり返し、フタをし蒸し焼きにする。
6.両面に焼き色がついたら完成!

コツは、自然に吸わせることと蒸し焼きにすることです!
余力がある方は、パンを卵液に冷蔵庫で一晩つけておくとより美味しくなります!
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