ポルトガル風 イカのオリーブオイル焼き｜Lula Grelhada

ポルトガル風 イカのオリーブオイル焼き｜Lula Grelhada

▼材料（約3人分）
・ミニイカ：10杯
・にんにく：1片
・パセリ：1~2束
・じゃがいも：6個
・オリーブ：適量
・オリーブ油：適量
・塩胡椒：少量
・ピリピリ
　（辛味調味料）：少量

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ポルトガルの港町では、イカや魚などを炭火で焼いたグリル料理を食べることができます🐟
今回は、ミニイカをグリルで一度焼いて水分を飛ばし、オリーブオイルで炒めました。
プリっとしたイカにオリーブ油とにんにくが効いていて、とっても美味しいですよ！😋
付け合わせのじゃがいもは、イカを焼いたフライパンで絡めることで、香ばしいイカ味になります🥔🦑

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エンディング画像：ポルトガル、サグレス🇵🇹

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