【ワインおつまみ】パセリのナムルのレシピ

2018.06.18

風味がとても良い
パセリのナムルのご紹介です。

白ワインに合うヘルシーおつまみです😊

◎材料
生パセリ・・・1袋くらい
☆ごま油・・・大さじ1
☆白すりごま・・・小さじ2
☆鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ1
☆塩・・・少々
白炒りごま・・・少々

◎手順
1．パセリを水で軽く洗い、水気を切らずに500wのレンジで1分30秒ほど加熱する。
2．しんなりしたパセリを食べやすいサイズに切る。
3．ボウルにパセリと【☆】を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
4．器に盛り、炒りごまをふりかけ完成。