簡単でカリもち!にんチーじゃガレット #shorts

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今回のレシピは
【人参とチーズとじゃがいものガレット】です!
休日のお昼ご飯何にしよう?そんなに食べたくないけど…
って時にもってこいなレシピです。
ピーラーで細切りするの面倒かもですがやり出すと
止まらなくなります(笑)

📝材料(1人分)
 じゃがいも    2個
 人参       1/4本
★コンソメ     小さじ1
★米粉(又は片栗粉) 大さじ1
★チーズ      お好みで
 オリーブオイル  適量

🥣作り方
①じゃがいもと人参を細切りにする。
②★を入れてよく混ぜる。
③オリーブオイルを温めたフライパンに平たく入れる。
④フタをして3〜4分程蒸し焼きにする。(弱めの中火)
⑤ひっくり返して焼いて火が通れば完成!

💡ポイント・補足
じゃがいもを細切りした後は
水に浸すことなくそのまま使ってください。
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