クリーミーな里芋のコロッケの作り方

クリーミーな里芋のコロッケの作り方

[音楽] me ん [音楽] ん teame ん [音楽] me [音楽] me [音楽] dj me おっ goo ni [音楽] me [音楽] [音楽] ん [音楽] ん ん ん ああああああ goo [音楽] ano me me ええええええ ん ん [音楽] ん 4 おっん [音楽] ana ん [音楽] ん [音楽] me お手 tue [音楽] ん voodoo [音楽] me [音楽] ええええええ me [音楽] ん me ん ん [音楽] いただき枚いただきまー [拍手] [音楽] 今日は瀬戸日の頃気に味噌をつけて食べます どうぞ [音楽] 虫雄許可そこに入っ なんだじゃがいものにやっぱりクリーンビーズね うーんじゃねぇ まあ今ちょうど里芋が週なのでん 味噌を少しつけて [音楽] そりゃね豚ミンチだけど別にエピとかねうん 酒とか入れての石ベーコンとかどうなんでも合うと申します ちょっと者と会もが ちょちっぽい思います 確かねえは少しじゃがいも入れたり そうだそこへものを食べ猫のパンチがてるからやっぱり を1ね今なんか収納 [音楽] うちの部分が大好き tan 豆乳が入ってると少しクリームですね [音楽] ねぎみそがうーん てねー 中国結びにしててもいいです 焼いたもつとかね抱いターブライブ グリルで焼いてでこのでミスを入れてあののっ 受けて食べてもいいしでも意外と私は ん この頃もハンコがこれ店連邦法の格好を使ってるんだけどこれら以外とやっぱりは寿命 かなって思うん 他のパンぽよりー彼ってそれから 無しっても鍋ねぇだからん なんか素材の味がよりねうってなんですよね細いよね 冷めてもかるッ [音楽] ついてい 好きですうーん 結構のかいっぱいなぁねこれ 手でございん 桜切符作るよりタワー高円寺着作る方が可愛いん 何か食べやすいしてにとり安に うん感じも後も入ったというなってもいいな あとはじゃがいもよりちょっと気持ち た前にねこうやって んだった はレッツじゃないんでもねーよさっきもあるからそれまた船水分が多いからなんで 大きく作るよりかはちっちゃく部の方が食べやすいと思います 第二買った音が苦しかったんあのー今がちょうど旬なので是非お試しになってみて ください 作ってみてくださいありがとうございます [音楽]

里芋でコロッケを作るととてもクリーミーで旬な味。
今回は豚ひき肉を使ってかわいいサイズでシンプルな里芋のコロッケを作りました。

■材料　4人分

・里芋 5個
・じゃがいも 大1個
・豚ミンチ 50g
・豆乳 小匙1
・醤油 適量
・塩 少々
・薄力粉 適量
・卵
・パン粉
・揚げ油

■neshianについて

岐阜県は池田山麓に「山のアトリエ」を構え、週に一度レストラン営業の他、ケータリング、料理教室、スタイリングなど、食に関わる仕事をしています。

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