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  1. 材料 2人前
    ・パスタ 200g
    ・厚切りベーコン 100g
    ・マッシュルーム 5個くらい
    ・カットトマト缶 1缶(400g入りでした)
    ⭐︎コンソメ 小さじ1
    ⭐︎塩こしょう 少々
    ⭐︎にんにくチューブ 2、3cm
    ⭐︎牛乳 150ml
    ⭐︎水 500ml
    ⭐︎お好みの油 大1
    ⭐︎とろけるチーズ お好みの量

    お好みで
    乾燥パセリ
    粗挽きこしょう

    ❶フライパンににんにくチューブと油入れて
    その横で厚切りベーコンをカットする
    ❷にんにくと油がシュワシュワしたら
    ベーコンを炒める
    ❸マッシュルームを入れて塩こしょうふる
    少し焼き目がつくまで炒める
    ❹カットトマト、水、コンソメを入れて
    一度沸かす
    ❺沸いたらパスタを入れて表記時間茹でる
    ❻途中麺がくっつかないようにかき混ぜる
    茹で上がり少し前に牛乳を入れて混ぜる
    ❼時間になったらチーズ入れて完成

    お好みで乾燥パセリや粗挽き胡椒かけても美味しいです✨
    味が濃いのがお好きな方はコンソメなどで調整してください☺️

    ※麺が硬くて水分が足りない時は熱湯を50mlずつ加えて茹でながら様子見てください✨
    ※今回は8分茹でのパスタを使用しました!
    早茹でパスタだと難しいと思います。
    ※火加減は中火です。