きゅうりのゴマしそ和え
みなさん、こんにちは！
今回は、【きゅうりのゴマしそ和え】です。
簡単に作れる料理なので、メモしていただくだけで
時間がない時には、ピッタリの副菜だと思います。
ご飯や、冷たい麺類にもOKです。
【材料】
・きゅうり 2本以上
・大葉 10枚 今回は入れてませんが、あった方が良い
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・お酢 大さじ2 あれば「黒酢」が良いのだそう
・しょうが 1かけ（すりおろし）
・ニンニク 適量（すりおろし）
・ごま油 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・赤唐辛子 1本 子供が苦手なので入れてません
そうめんの薬味としても絶対に使いたくなる！
