【栗の渋皮煮】作り方

栗拾いから長期保存の仕方、秋の最強『おもてなしスイーツ』栗の渋皮煮の作り方をご紹介します。失敗しない鬼皮の剥き方、渋皮が割けないようにする方法をお伝えします。丁寧にアク抜きすることで風味豊かに仕上がります♪
手間と時間のかかる栗仕事‼ お忙しい方でも作れるポイントをお伝えします。是非、今が旬の栗で風味豊かな美味しい【栗の渋皮煮】に挑戦してみて下さい(*^^)v

#栗の渋皮煮 #アク抜きの仕方 #秋のおもてなしスイーツ #栗の長期保存

★チャプター★
00:00 栗拾い
00:44 栗を洗い虫食いを取る
01:16 栗の長期保存の仕方
01:41 栗の鬼皮の剥き方
04:07 栗の渋皮煮の作り方①栗のアク抜きの方法
05:45 栗の渋皮煮の作り方②味付け
06:42 出来上がり、終わりに

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