【ハンバーグ】ふっくらジューシー！ポテっと焼くのがポイント！
分厚めでも、中までしっかり火が通り、柔らかくふっくらジューシーにできます！
☆材料
合挽肉：400g
玉ねぎ：1/2玉
卵：1個
パン粉、牛乳適量
（卵の大きさや生地の柔らかさをみながら。生地がだったら、牛乳を入れなくてもいいし、硬めだったら、パン粉無しで牛乳だけでもいいです。）
ナツメグ：適量
塩胡椒：適量
ソース
ケチャップ、ソース：同量
水：少し
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BGM：MusMus
2件のコメント
いつもパサパサしていたので、今度このレシピで作ってみます🤤✊🏻いつも使われているこのフライパンはどちらのですか？
Instagramからお邪魔させてもらいました☆レシピ参考に作らせてもらい美味しく出来上がりましたー(^-^)ありがとうございます★また色々と参考にtryさせていただこうと思います☆