新じゃがとひき肉のカレー炒め 旬の素材を皮ごと使って_NHKきょうの料理ビギナーズ 2020年4月6日（月）放送メニュー
お気楽クックマン
特に料理人でもない男が料理に挑戦。
今回は、NHKのきょうの料理ビギナーズから「新じゃがとひき肉のカレー炒め」を作ってみました。
新じゃがの季節なので、美味しく食べたいので、皮ごと調理。
ひき肉にしっかりと味付けすることで美味しい料理ができました。
きょうの料理ビギナーズ
【新じゃがとひき肉のカレー炒め】
【材料】2人分
・じゃがいも 小6～8個 300g←今回は大を1個
・ひき肉 150g
・生姜 10g←今回はチューブ
・カレー粉 小さじ2
・小麦粉 小さじ1
・トマトケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
—– クックマン Aプロフィール —–
1973年2月千葉県生まれ千葉県育ち
簡単な料理は作れますが、それほど得意というほどでもない
それでも、これから男も料理だ！という事でこのチャンネルを作りました。
好き嫌いがとても多くトマト・玉ねぎ・ピーマンは３大食べれない食材！
その他も好き嫌いが多いので、レシピを見て作りながらも、嫌いなものは抜くか別の食材にしてしまうので、そこはお許しください。
それでも楽しく料理をして動画をアップしていきたいと思いますので、是非今後ともご覧ください。