きくらげの佃煮 薬膳 レシピ 作り方 簡単 常備菜 煮るだけ #055

昆布の佃煮じゃないよ~!!
きくらげの佃煮だよ♪
コリコリ食感がたまらなく美味し~👍
更にエイジングケアまでできちゃうかも( *´艸`)

00:00 前置き
00:07 きくらげもどす
00:26 薬膳解説1
00:50 煮る工程
01:14 薬膳解説2

【材料:作りやすい量】
乾燥きくらげ 30g
みりん    大3
醤油     大3
きび砂糖   大1
おろし生姜  小1/2
白ゴマ    大1

【作り方】
1、乾燥きくらげをぬるま湯で戻して
  水洗いしたら水気をきります
2、お鍋にみりん、醤油、砂糖、おろし生姜を煮立てて
  きくらげを入れて煮る
3、煮汁がなくなったら白ゴマを混ぜて出来上がり‼️

【薬膳おやつ】
黒糖くるみ

【薬膳おやつ】
焼き柿

【薬膳おかず】
豚の梨煮込み

【薬膳前菜】
柿とカッテージチーズの前菜

【薬膳デザート】
梨のコンポート

インスタやってます♥
是非覗いてみてください(*’▽’)
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