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  1. 「キャベごま味噌マヨ」 

    【材料】 作りやすい分量
    キャベツ       300g(大1/3玉くらい)
    人参         1本
    マヨネーズ      大さじ3
    味噌         大さじ2/3
    はちみつ       小さじ2
    すりごま       大さじ3

    【作り方】
    ①キャベツは細切り、人参は千切りにし、
    小さじ2/3くらい(分量外)の塩をふり、
    もんで10分置いておく。

    ②マヨネーズ、味噌、はちみつ、すりごまを合わせ
    タレを作っておく。

    ③キャベツ・人参から出た水分をよくしぼる。
    先ほどのタレを合わせ、さっと和えたら完成。