赤かぶ甘酢漬け1日レシピ

登録感謝https://www.youtube.com/channel/UCxxt-F3UfrIibql1ULZZDDA
【材料】①赤かぶら 3個(389g)②塩 6g(赤かぶらの重量の1.5%)③酢 77g(赤かぶらの重量の20%)④砂糖 38g(赤かぶらの重量の10%)⑤塩 3g(赤かぶらの重量の1%)
【関連動画】

ラジオ317▶︎http://jobbb.sakura.ne.jp/radio/317Goshoningyou/317Goshoningyou.html

#赤鏑 #漬物 #簡単レシピ

0:00 赤かぶらの甘酢漬け
0:14 材料紹介
0:44 赤かぶら切り方
1:07 赤かぶらの塩漬け
1:54 赤かぶらの水切り
2:20 つけ汁作り
2:33 つけ汁で赤かぶらを漬ける
2:58 完成
3:06 皆さんご視聴ありがとうございました

6件のコメント

  1. こんばんは🌛
    とてもわかりやすくて参考になりました(*^_^*)
    キュウリとか那須とかは漬物漬けたことあるのですが 赤カブ甘酢漬け
    作ってみたくなりました😊✨
    ご飯にも合うしお酒のあてにもなりますね🍻🙌