【簡単作り置きレシピ⑦】美味しすぎてぼっち乾杯しちゃった手羽中レシピ！

【簡単作り置きレシピ⑦】美味しすぎてぼっち乾杯しちゃった手羽中レシピ！

今夜は、甘じょっぱい手羽中で乾杯！

スーパーのお惣菜や、珍味で乾杯もいいけど、
自分で作った料理で乾杯もいいですよね！

さらにあっさり食べれる副菜も一緒にいかがですか？

本日は【簡単作り置きレシピ⑦】⭐️

それでは最後までご覧ください♪

【大根と手羽元の煮物】00:33
※動画内で手羽中と表記しておりますが
　手羽元の間違いです。申し訳ございません

大根　　 　　　　10㎝
手羽元　　　　 　6個
〈A〉 水　 　　　500㏄
〈A〉醤油　　　　大さじ4
〈A〉酒　　　　　大さじ2
〈A〉みりん　　　大さじ2
〈A〉酢 　　 　　小さじ1
〈A〉砂糖  大さじ1

①大根を2センチの厚さのいちょう切りにする
②鍋に油をひき、手羽中、大根の順で焼き目をつける
③②の中に〈A〉を入れて煮込む

【白菜の塩昆布漬け】04:15
白菜　　　　　　葉3～4枚程度
塩昆布　　　　　2つまみ
塩　　　　　　　小さじ1
はちみつ　　　　小さじ1

①白菜を0.5センチの厚さで切る
②塩をまぶして10分ほど置く
③白菜の水分が出たらしっかり水気を切り
　塩昆布、はちみつを和えて完成

【きゅうりとちくわのおかか和え】06:33
きゅうり　　　　1本
ちくわ 　　　　2本
〈A〉おか 　　　1つまみ
〈A〉めんつゆ　 小さじ2
〈A〉砂糖 　　　少々

①きゅうり、ちくわを薄く輪切りにする
②①と〈A〉を和えて完成

【手羽中の甘辛焼き】08:07
手羽中 　　　　20本
〈A〉塩コショウ 少々
〈A〉酒　　　　 大さじ1

〈B〉酒 　　　　大さじ2
〈B〉醤油   　　大さじ2
〈B〉みりん   　大さじ1
〈B〉砂糖　　　 大さじ1
片栗粉　　　　　大さじ２
白ごま 　　　　適量

①ポリ袋に手羽中、〈A〉を入れて揉み込み
　10分ほど置く
②手羽中に片栗粉をまぶす
③フライパンに多めの油を敷き、②を入れて
　揚げ焼きにする
④手羽中が焼きあがったら、一度取り出し
　軽くフライパンの油をふき取る
⑤フライパンに〈B〉を入れ中火で煮詰める
⑥⑤にとろみがついてきたら手羽中を戻して
　たれを絡めて、白ごまをまぶして完成

おまけ12：55

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2022年 9月 7日　・　・　・チャンネル投稿開始
2022年11月16日　・　・　・　50人突破
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