[離乳食1才から]お弁当にもぴったり！うずらつくね｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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涼しくなってきたこの季節、うずらつくねを持ってお出かけしませんか？
豆腐を使っているので、お子さまにも安心な柔らかさ。
家族みんなで楽しめるおかずです♪

【お弁当にもぴったり！うずらつくね】

材料（15個分）
・A豚ひき肉　　 150g
・A木綿豆腐　　　70g
・A玉ねぎ　　　　30g*みじん切りにする
・A片栗粉　　　　大さじ1
・うずら水煮　　 15個
・油　　　　　　 小さじ1/2
・料理酒　　　　 大さじ2　　　　　　
・Bしょうゆ　　　 大さじ1
・Bみりん　　　　 大さじ2
・B水　　　　　　 大さじ1　　

手順
1.ボウルにAを入れてこねながら混ぜ、15等分にする。
2.うずらを包んで丸める。
3.フライパンに油を敷き、2を入れ、菜箸などで転がしながら表面を焼いていく。
4.焼き色がついたら、酒を入れて蓋をして中まで火を通す。
5.火が通ったら、Bを入れて煮詰め、全体に絡める。

対象
離乳食完了期（1才~1才半）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

※ 与える際は、見守って、誤嚥に注意してください。

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