【キュウリがワインのつまみになる！】
キュウリでワインのつまみを作ろう！
ー材料ー
キュウリ １本
ディル ３枝
ホワイトバルサミコ又はビネガー 小さじ１
フレンチマスタード 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ１
水切りヨーグルト 大さじ３
岩塩 多めに
ブラックペッパー少々
レッドペッパー少々
ー作り方ー
１、水切るヨーグルトを作る
２、キュウリの皮をピーラーで線状に削ぎスライスする
３、ボールにのこりの材料を全て合わせキュウリを加えて和える
ヨーグルトがサッパリとしていて暑い夏に最高です！
キュウリから水分が出るため薄くなります。
塩気は動画よりもしっかり加えましょう！
