【料理音】蓮根のはさみ揚げを作る

今回は旬の蓮根を使って、蓮根のはさみ揚げを作りました。あるドラマを見て無性に食べたくなったので。笑
しゃきしゃき蓮根で大葉、青のりの風味がありジューシーに仕上がりました!
料理音でまったりしてもらえると嬉しいです。笑

0:20 蓮根、大葉切る
1:33 種をつくる
4:00 衣を作る
7:30 揚げる
8:22 出来上がり
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8件のコメント

  1. カリカリ感が美味しそう🤤
    レンコンチップとか美味しいからそんな感じにミンチカツの中身みたいや感じかな❓😁

  2. はさみ揚げ美味しいですよね~蓮根のサクサク感が好きです😄
    🔔&👍させて頂きました♪
    私も料理動画を投稿してるのでよろしければ見てやってください😌

  3. こんばんは。レンコン好きなので見に来ました^ – ^ポチポチさせてもらいました。うちにもよかったら遊び来て下さい!