【おうちごはん】韓国風カフェごはん/野菜たっぷりプルコギ/玉ねぎ入りケランチム/豆乳味噌汁/作り置き

ご視聴頂きありがとうございます
『無職おひとりさま女 〜孤独とゆるい節約生活〜』のセカンドチャンネルとして『たまねぎ*cafe* 〜おうちごはんと暮らし〜』を開設しました♪
今回は、

①野菜たっぷりプルコギ
 牛肉200g 玉ねぎ1/2個 人参1/5本 ピーマン2〜3個 酒大さじ2 砂糖・醤油・みりん・コチュジャン各大さじ1 ニンニクチューブ・ごま油・とろけるチーズ・塩胡椒各適量

②玉ねぎ入りケランチム
 玉ねぎスライス1/4個 卵3個 椎茸2〜3枚 かにかま2〜3切れ 水1カップ コンソメみりん各小さじ1 塩・ごま油各適量

③豆乳味噌汁
 玉ねぎスライス1/4個 人参1/5本 揚げ1枚 豆乳100ml 豆腐・味噌適量

を作りました
今回は2〜3人分です
最後までご覧頂けたら幸いです
今後とも宜しくお願いします!

#おうちごはん #カフェごはん #料理動画

↓↓メインチャンネルもよろしくお願いします!
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13件のコメント

  1. こんばんは。
    今回も素材を上手く使い回して、無駄のない手際で、美味しそうな栄養たっぷりの3品✨
    マネしたいです。ご自分のためにこれだけのお料理を作られるのは凄いと思います。きっと息子さんと同居されていたときも素敵な食卓だったのでしょうね✨次回も楽しみにしています。

  2. こんばんは
    最近、家族にレパートリー増えたね!って言われました(笑)
    おひとりさまのお陰です😉
    ガクくん一発吠えましたね(笑)
    また楽しみにしてます🎵

  3. お疲れ様です…
    流石おひとり様、手際よく同時進行で次々と3品作るとは…尊敬😆
    ケランチム…韓国料理なんですね…
    初めて聞きました。豆乳味噌汁も
    思いつきもしなかったので勉強になりました✨
    途中、ガク君の声も入って…(笑)可愛いかったです💕
    今日もまたレシピ助かりました😋
    早速明日、作ってみたいです🍀

  4. おひとりさま、今晩は!プルコギにとろけるチーズでもう、やられました。一瞬凄すぎてめまいがしました。やはり、更年期か?今回の韓国風お料理も達人ものです。星、3つ⭐️⭐️⭐️

  5. やっぱりセンスがいい!私は料理上手な方だと思っていたけど間違いかな?私は和食や洋食混じってしまいます。食べたいもの作るとまとまりがなくなってしまいます。😂

  6. お味噌汁に豆乳いれるのおいしそうですね。私もやってみようかな。
    韓国料理私も大好きなんですよ。コチュジャン凄い勢いで減っていきます(笑)

  7. 美味しそう🤤。
    手際がよくて、仕上がりの彩りも綺麗で…💮。
    材料等も、ビックリ👀しちゃう調味料💦とかも使わないところがすごくいいと思いました🙆。
    ん〜結論😁💦、色んな意味でセンスがとても良い👍のですね😃😊。

  8. おはようございます😃
    ケランチムって美味しそうですね❗️
    直ぐ作って見ます🥚胡麻油も常備した方がいいと解りました。
    具沢山のお味噌汁いいですね~
    そう言うの大好き💕です。
    やっぱりプルコギはビール🍺ですかねー😉

  9. 初めて聞いたケランチム、おひとりさまの手順に従えば私にも作れそうな気がしてきました❗
    トマトときゅうりも含め、プルコギ定食とても美味しそうです😍

  10. 今までにもプルコギ作る動画見た事ありますが、チーズをかけてこ~んなに美味しそうなプルコギあったなんて^_^お味噌汁に豆乳入れても大丈夫なんですね。ケランチム⁉️初めて知りました。卵がふわふわで美味しそうです。初めて知る料理新鮮で楽しいです^_^

  11. いつも魅了されています。70代の老眼には白い印刷文字が、画面と重なり判読を諦めてしまいます。何とか良いお知恵をお願いします。