【パスタ】スパイスをきかせた鶏肉とシシトウのオリエンタルなオイルパスタ【スパイス】
本日の動画はパスタです!
スパイスカレーの試作ばかりやってたら、嫁に
久々にパスタが食べたい!カレーは当分いい!!
って言われたので・・・・パスタを作りました。
けどそれで諦める私ではありません!!
今回はホールスパイスを巧み!?に使いこなしてパスタを作ろうと!!
とりあえずテンパリングを行ってから玉ねぎを炒め・・・・
もうスパイスの良い香り!!
少し苦みと緑が欲しかったのでシシトウを入れてみました。
レモンで酸味を加えて仕上げると、もうオリエンタル??な香りが立ち込める美味しいパスタになりました♪
もちろんスパイスは加えなくても美味しくなりますので持っていない方はスパイスなしでも大丈夫です。。。
あぁぁーーーカレーが作りたい!!
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レンズ Canon AFレンズ EF 17-35mm F2.8L USM
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使っている包丁
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17件のコメント
スパイスとパスタ。試してみたい!
ゆうさんのパスタはいつもオリジナリティ溢れててすごいなぁと思います😊
ゆうさんがすっかりスパイスにハマっている・・・!
嫁さん強し!
いいですね、スパイスを活かしたオリエンタル・パスタ。
鶏肉を使ったパスタを作ろうと思っていたのでタイムリーでした。
今週のパスタはこれで決まり!
なんじゃーこのパスタは〜🤤🤤🤤
絶対うまいっ!!!
流石の組み合わせですぅー👍
うわぁうまそー!!!!
とり!!!!
肉たべたいっす!!!
安定感ある良いスパイスの組み合わせ(*´艸`)
大好きなゆうさんのパスタが帰ってきたと思ったら・・・スパイスはマスキングしてしし唐はきのこの脳内変換。もちろんレモンは見なかったことにして・・・今日はシェフのファミリーがいっぱい動画上げて忙しいだからシンプルにいきましょうよ!? (笑)
スパイスパスタ美味しそうっす(^-^)v スパイスがあると色んな料理の幅が広がりますね✨
上手にスパイスを使いこなしてる♪
お疲れ様です。
やはりパスタ×スパイス掛け合わせてやるんですね❗️
とても良い香りがしそうで、
レモン🍋合いそうですね。
今日も美味しそうな動画でした!ありがとうございます😊
ファイティン❣️
素敵!
カレーのスパイステクニックをパスタに応用!、きっとゆうさんならやってくれると思っていました。
スパイスが入ることで、鶏肉とトマトの旨味がいっそう引き立ちそうですね。
スパイス絡みで前にアップされていた「山椒香るトマトとベーコンのパスタ」の
進化版、といった感じですね。とっても惹かれます。
今回も美味しそうでした!
味出しの塩って特殊な塩でしか駄目なんですか?
てっきり精製塩(JT)とかでもいいと思っていましたが(;'∀')
オリエンタル!
見てるだけで香りが良か美味しそうです。
細かい塩、わかります。
作ってるうちに欲しいものが増えていくんですよね。
ジムで観てたらナント登録者6000人になってましたーヽ(=´▽`=)ノ
おめでとうございますヽ(=´▽`=)ノ
そしてまだまだスパイス沼にずっぽしですね(*´艸`*)
うわー美味しそう🎵ししとうとスパイスってあいますよね✨
わろたw
毎日スパイスカレーだったんだw
しかもまだスパイス使ってるしwww
カレーが食べたい!!じゃなくて作りたい!!ってもうガチですね…