焼き鳥屋のキャベツ

焼き鳥屋のキャベツ

焼き鳥屋でおかわり必至のあのキャベツ！　これをお家で楽しむのであります。
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【焼き鳥屋のキャベツの作り方】
１、キャベツを角切りして水にさらして10分置いて水気を切る。
２、醤油と酢、旨味調味料を合わせて混ぜる。
３、キャベツに２の半量をたらしてザックリ合わせ、残りを皿に入れる。
４、キャベツにごま油をたらして七味を振り、皿のたれをつけながら食べる。

【材料】
・キャベツ：80g（葉一枚程度～）
・醤油：大さじ2
・酢：大さじ1
・うま味調味料：小さじ1/3
・ごま油：小さじ1
・七味：少々

【メモ】
・キャベツはおかわり必至です。

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