海苔の天ぷら
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【海苔の天ぷらの作り方】
１、海苔を食べよい大きさに切る。
２、水、卵、小麦粉、明太子の中身を合わせて混ぜる。
３、海苔の片面に２をつけて１８０℃の油で４分揚げる。
【メモ】
・味が足りない時は塩を振ります。
【材料】
・明太子：３０ｇ
・海苔：半角６枚
・小麦粉：３０ｇ
・水：３０ｃｃ
・卵：１個
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3件のコメント
私はお酒を飲みませんが、海苔の天ぷら旨そうです。辛子明太子以外でもカレー粉とか色々アレンジできそうですね。
天ぷら鍋が年季入ってるなぁ(⑉●o●⑉)オォ～
子供のスナックに作りたいのですが、やはり翌日はダメでしょうか。どうやったら、柔らかくなってしまった天ぷらみたいになりませんか？