中華肉まきちまき！ごはん半殺しでモチモチ　#Shorts

中華肉まきちまき！ごはん半殺しでモチモチ　#Shorts

あまったご飯を半殺し(つぶす)
にぎって→肉巻いて→焼く
味付けは焼肉のタレのみ！

好きな野菜を一緒に焼いたら
こちそうになりますね

■材料1人分
ごはん　　　　茶碗1杯
豚肉しゃぶ用　約100g
焼き用油　　　大1
焼肉タレ　　　適量

💡付け合わせは自由。動画ではネギとしいたけを一緒に焼いています。

■作り方
①暖めたご飯を、粒がわずかに残る程度半殺し(つぶす)にする。棒を使っても良いし、手でつぶしてもOK。

②たわら型のおにぎりを作る。茶碗1杯で3個作れます。

③豚しゃぶ肉を巻きやすいように並べて、おにぎりのまわりに巻き付ける。

④フライパンに油をひく。肉の巻き終わりを下にして焼き初めて、全面を焼く。

⑤焼肉タレを入れて、からめたら完成！皿に盛り付ける際、フライパンに残ったタレをかける。

#肉巻き #ちまき #きりたんぽ #焼肉のタレ #わが家は焼肉屋さん #中華