【2023年のふりかえり】あんなレシピ、こんなレシピ、頂いたコメントをもとに、一緒に振り返ってみて下さい<2023年ふりかえり>

【2023年ふりかえり】

皆さんにとって、
今年一年はどんな年だったでしょうか?

皆さんから頂いたコメントをもとに
今年のレシピを振り返ってみました。

去年まではランキングで紹介していたのですが

ランキングにするのは、ちょっと違うかなと思い
今回はテーマごとに話をさせてもらいました。

皆さんから頂いたコメントがとっても嬉しく
本当に元気を頂き
全部が、私にとっては大切な光となりました。

また
どのレシピも私にとっては思い出があり
どのレシピも伝えたいことがたくさんありそれが、伝わっている喜びを感じました。

それは
優劣をつけるものではないと思ったのでした。

家庭料理を通じて
皆さんとつながれたことに心から感謝いたします。

来年も
この温かい輪が広がっていきますように。

来年も、よろしくお願いいたします。

【▼動画内で取り上げたレシピはコチラ🫕】

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#奥薗壽子の日めくりレシピ
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34件のコメント

  1. 【お詫び】
    2023年ふりかえり動画をご覧頂きありがとうございます💕

    ******************
    実は途中、動画が止まってしまう所が2箇所あります。すいません💦
    ******************

    おそらく動画が重すぎたのが原因かと思います。少しだけスキップしてもらうと動きます。お手数をおかけして申し訳ありません。
    どうぞ広い心で最後まで見て頂ければうれしいです。皆さんの優しさに感謝です🙇‍♀️💦

  2. 奥薗先生、いつも素敵なレシピをありがとうございます❤
    うちの冷凍庫には万能鶏むね肉が常備される様になりました!
    とりあえず万能鶏むね肉があれば安心だし、むね肉が柔らかくてしっとりしてるのが当たり前になってしまいました😂
    来年も宜しくお願いします。

  3. 奥薗先生こんにちは♪
    孫が甘い玉子焼きが苦手なので
    先生がご紹介して頂いた、鰹節を
    入れた卵焼き作って見ました。
    大喜びされました。
    おせち料理に、伊達巻の代わりに
    出したいと思います。
    先生の語り口や笑顔で癒されています。
    私は72歳のお婆ちゃんですが
    先生の笑顔を見るとほっこりします。
    私より全然年下ですが、何か
    お母さんの様に思ってしまいます。
    ごめなさい🙏
    長女が、孫が小学校1年生の時に
    不慮の事故で寝たきりになってしまい、それから家事を一気に、担っています。
    5年前に鬱病になり、家事が思う様に出来なくて、辛かったです。
    でも幸いな事に、いい先生に出会えて、処方して頂いたお薬が私に合った見たいで今はバリバリと家事が
    出来る様になりました。
    育ち盛りの孫現在中学二年生の為に一生懸命に料理をしています。
    そこで出会えたのがYouTubeです。
    中でも奥薗先生のレシピでどれ位
    助けられ事か…
    感謝、感謝です。
    有難うございました。
    又色々とレシピ参考にさせて頂きます。
    有難うございました。
    来年もよろしくお願いします🙇‍♀️

  4. 先生の優しいお人柄が、溢れています✨✨✨
    動画で、先生を、知って沢山の料理を作らせて頂きました。🌀☺️
    どれも簡単で美味しくて彼氏もいつも美味いと言って食べてくれています。😃
    本年も、お疲れ様でした。
    来年も是非楽しみにしております✨

    ありがとうございました。🎉

  5. 今年も沢山の素敵なレシピをありがとうございました😊
    まさか娘さんと2人で作っておられたとは!もっと大勢のスタッフさんがいるイメージでした。
    娘さんの編集のセンス大好きです❤️やっぱり娘さんだから奥薗先生の良さを最大限に引き出せているんだなって納得しました!
    初回が始まってから火曜金曜が待ちどおしい。いつも元気をもらってます。日々の楽しみをありがとうございます😊
    これからも頑張って下さい!!

  6. 初めてコメントします奥園先生、1年間お疲れ様でした
    先生にお願いがあります

    もう20年位前に、オレンジページのような雑誌にのってた、先生の半日でできる簡単おせち料理の中に、切り干し大根をコチュジャンのは言ったタレにハサミでチョキチョキ切っていれて和えるだけの、美味しいレシピがあったのですが、そのレシピを無くしてしまいました😢

    とても美味しかったので、是非また作りたいのです

    先生いつか動画にあげて下さい!
    よろしくお願い申し上げます。

  7. 初めまして奥薗壽子先生初コメントさせていただきます。😊今年も後僅かですね。😊来年度も頑張りましょう😊

  8. うわー。
    初めましてのお嬢さまのお声に感激です。
    自然体の優しいお声が可愛らしい。
    これからも二人三脚のYoutube、楽しみにしています。
    とんでもなく遅れて作るので、Youtubeへのコメントはしていませんでしたが
    来年は、Youtubeへコメントしようと思います。
    お身体をゆっくりと休めて、いいお年をお迎えください。

  9. 今年もふりかえり嬉しいー!
    色々作って美味しくて楽しい一年でした

    あと動画はスタッフさんがいるのだと思っていたらまさかの娘さん!
    動作やコメント等で字体が変わるテロップや
    試食前のタメでだんだん遠ざかっていく所やその時のコメントが調理と同じくらい楽しみなので
    何だか微笑ましくなりました

    来年も楽しみにしています
    ここの所、本当に冷えるのでどうぞご自愛下さい

  10. 今年キツイことがあった時、奥薗先生をYouTubeで検索したら、たまたま出会えたチャンネルでした。
    小学生の時に、先生のお菓子の本を読んでいて、自分の好きなものは何だっけ?と思い出したくて、リハビリのような気持ちで検索しました。
    お元気で料理している姿が見られて嬉しかったです!
    自分のために作っていたのですが、美味しく出来たら嬉しくて、家族にお裾分けしたいという余裕が出てきました。
    自分がまず満たされたから、その気持ちになれたんだと思います。
    奥薗先生のお料理、美味しいし、優しいし、栄養も取れて大好きです☺️

  11. 料理は好きだけど不器用なので…先生の目からウロコのテクニックには助けられてます😊今年もお世話になりました。来年も娘ちゃんと二人三脚での配信を楽しみにしてます❤

  12. 振返り動画、とても参考になりました!話に上がって作った事ないレシピ全部作ってみたいと思いました。焼きそば聞いてるだけで美味しそう。娘さん、可愛らしい方ですね。先生と仲良さそうなのがよく分かりました。先生のようなお母さん理想です!コメント欄で奥薗レシピノートに書き写してるという案、早速実践しようと思いました!私が一番作ったのはごまも餅でした。友達にも教えました(๑˃̵ᴗ˂̵) 先生、今年一年本当にお疲れ様でした。そしてありがとうございました😊❤

  13. 感謝、尊敬、
    いろんな想いがあるけども

    ひと言でいうと、
    奥薗先生というお人柄が好きー💖
    です🥰

    今年、先生の動画に出逢えて
    大ファンになりました😍

    なんとなく、やる気が起きなくて
    キッチンに立つのがやっと・・
    みたいな時にも

    先生のニコニコ笑顔で
    "今日も楽しく作っていきましょー♪"
    の定番のかけ声で
    何度も救われました😭💞

    先生のおかげで
    毎日の料理🍳が
    "義務"ではなく
    "楽しみ"に変わりました😆🎉

    それって、すごいことです✨
    本当に先生のされていること、
    想い、すべてに尊敬の念を
    抱いています🙇💖

    来年も、先生の癒し動画を見て
    先生のニコニコ笑顔と
    素晴らしいレシピに会いに来ます❣️

    今年1年
    ありがとうございました☺️

    来年もよろしくお願いします💖💖

    お体、大事に、無理なく、
    してください🥰

    余談ですが・・
    娘さん、声だけだけど
    声かわいー❣️笑

    お母さんのために
    動画編集してあげる娘さん、
    とてもステキですね😍

    娘さんのファンにも
    なりました🥰笑

  14. テレビみたいに大勢のスタッフさんやアシスタントの方がいるのかと思っていました。まさかお嬢さんとお二人でやってらしたとは…❗😲
    こちらのチャンネルがますます好きになりました。😃

  15. 先生のレシピ本当に嬉しいですね。サラダ🥗、美味しいですよね。ポイントも常にわかりやすく説明して下さりありがとうございます。来年も,宜しくお願いします。😊

  16. 久しぶりにコメントします。私も先生同様に野菜の作り置きは朝ごはんの時に食べてます。普通は3種類が多いんですが「万能かぼちゃ、焼きナス、エリンギの海苔わさび炒め、きゅうりとちくわ酢漬けなどなど。」毎日食べているとお腹の調子が良くなってきて、牛乳でお腹こわしていたのに今は飲んでもお腹こわさなくなりました!!皮膚も強くなった気がして台所洗剤で手荒れしなくなりました🥰ありがとうございます。
    今年は「豆カレー」をたくさん食べました。
    今年もお世話になりました。来年もまたよろしくお願いします。よいお年を😘

  17. 奥園先生の動画いつも楽しく拝見しています。理科の実験ではないなどといってくださると、料理下手な私でも作ってみようと思わせてもらえています。ありがとうございます。
    私事ですが、本年はいい年ではなかったです。来年は、奥園先生にも、皆様にとっても、幸おおい年であること願います。麒麟好きの春

  18. 一年間ありがとうございました!実はこの動画を見ながら「ピーマンと卵のしりしり」を食べています これも私の定番になること間違いなし!(^_^)
    今年最も嬉しかった料理は「切り干し大根の煮物」でした 砂糖を使わないのに仕上がりが甘い もう何回も作っています❣

    そして お願いがひとつあります 私は薬味には白ネギが好きですが どうしても青みの部分が残りがちになります 何か良い料理はないものでしょうか?

  19. 昔 親子で作るお菓子とか、お手伝いとかの本を出されていた時に、先生のイラストや写真で出てた子達はとってもカワイイ、お兄ちゃんと妹ちゃんでした。娘さんはこの妹ちゃんの方でしょうか😊
    今では編集されたりしてるんですね。先生の美味しいご飯やオヤツをたくさん食べて来た事でしょね。娘さんのお声や、好きなレシピが聞けて神回でした。・・・そしておせちの準備をしないといけないのに、今回出てたレシピ作りたくなってウズウズした😂

    また来年も我が家の食卓の、お助けレシピお待ちしています。
    どうぞお二人とも良いお年を。

  20. 娘さんと二人三脚の動画作成、素敵です!!先生のレシピは材料も難しくなく、作ってみたいと思えるものばかりですごく助けられています。楽しい家庭料理、本当に共感することばかりです。来年もよろしくお願いします。

  21. 奥薗先生、明けましておめでとうございます🎍
    今年もよろしく先生のレシピみながら頑張りますよ✊
    去年の振替動画をなかなか見れなくて今日になってしまいました😫すみません🙏
    娘さんとの二人三脚でお仕事していらしたなんて感動ですね🤗
    先生もかわいい💖ですが娘さんも先生に似てらっしゃつて可愛のでは😊💖💖
    先生の料理本当に短時間でサッとできて無駄がなく先生の料理レシピ好きですね🤗💞
    時には味が決まらない時もありますが、一生懸命愛を注ぎながらこれからも料理していきたいと思いますよ✌️🤗🎉
    いつも奥薗先生に感謝します🙇⤵️🎉🎉💖💖

  22. 奥園先生、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします

    実は11月下旬から体調崩して、まさかの病気再発で、今入院長くでお正月早々ふさわしくないコメントで申し訳ありません。
    元気になりましたら是非。お体ご自愛ください

  23. 初心者ですが、先生の下味豚にであっていろんな料理のハードルがさがりました🎵ズッキーニみそいためや、ゴーヤチャンプルなど、初心者でもつくれるレシピで家族に貢献できていますm(_ _)m
    今年も、よろしくおねがいします😊レシピのふりかえりも楽しかったです

  24. せ~んせ~🌠いつもダイナミックですよね~(*^^*)とても参考になります💓ありがとうございます🙏

  25. 先生おはようございます.
    今日本は大変なことばかり,,,,被災地の亡くなられた方々のお悔やみ申し上げます。

    先生今年も沢山料理学んで行きます・宜しくお願いいたします

  26. 遅ばせながら2024年
    明けましておめでとうございます。
    この一年も先生の御料理に助けて頂き思いやりの心と医食同源をモットーに美味しく簡単楽しくで作りたいと思います。
    宜しくお願い申し上げます。

  27. 先生、2023年は本当にお世話になりました。しょうがとかつおぶしを料理にふんだんに使うようになったり、スープジャーを買って先生のスープレシピで作ったスープを仕事に持っていって、温かくしょうがたっぷりのおいしいスープを食べながら、夕食はどれを作ろうかなぁ~と先生の動画を見るのが楽しみでした!2024年もしっかり勉強します!娘さんの声がかわいい❤いつも動画編集ありがとうございます。先生の動画は音楽とか、字幕とか効果音とかかわいくて見やすくて大好きです。まだまだ作ったことのないレシピがたくさんなのでがんばります(〃ω〃)

  28. 主婦歴15年、料理が苦手であちこちの料理教室に通ったり、レシピ本買ったり色々しましたが、なかなか身に付かず…
    ですが昨年、このチャンネルに出会い一変!
    本当に簡単でお財布にも優しくヘルシー、何より凄く美味しい✨
    動画を見ては作り感動😆の日々で、レシピ本や◯ックパットジプシーも卒業できました!
    今では毎日、先生の動画にお世話になっています💕
    先生はなぜそうするのかをちゃんと説明してくれるし、知識もついて私も料理が上手くなりそうな気がします。
    そして、嫌いな野菜切りも先生が凄く楽しそうに千切りとかするので、私ももしかして楽しいかも?て思えるようになりました笑
    先生は本当に日本の忙しい主婦の最強の味方、神様です✨
    ひとことお礼お伝えしたくて、長文失礼しました。

  29. 先生、一年間お世話になりました。
    やる気が無い時、何度も先生のレシピに助けられました😅
    小松菜と豚焼きそば何度もリピしてます。そしてプリン🍮も私の十八番レシピになってます。
    今年も楽しみにしております。
    宜しくお願いします❤

  30. いつも拝見させて楽しませていただいております。
    こちらの動画を見て、昨夜の晩御飯にポテトサラダと、大根、と豚肉の味噌煮つくりました。

    ポテトサラダ、めっちゃ感動しました。大根の煮物もおいしかったです。
    この前はほうれん草のグラタンをつくりました。あと気になっているのが娘さんが紹介してくれたトマトと卵の炒め物です。先生の料理を、制覇するのが目標です。今日は豆カレーを作りたいと思います。これからもよろしくお願いいたします❤

  31. お嬢さまが編集してくださってるのですね😊奥薗先生のレシピ、見れば見るほど、作ってみたい!食べてみたい!って思うお料理ばかりです❤