入学式のご飯コレで解決！＃ちらし寿司＃行事食＃醤油麹#重ね煮 #グルテンフリーレシピ ＃栄養士レシピ #おうちごはんレシピ #晩御飯の献立#グルテンフリー#簡単レシピ飯 #ごはん記録
簡単3stepで解決
●材料（基本の重ね煮）
・えのき200ｇ
・玉ねぎ２個
・人参１本
★調味料
・塩ふたつまみ
・水大さじ２
●作り方
①塩ひとつまみ
②えのき、玉ねぎ、人参の順に鍋に重ね入れる
③塩ひとつまみラク
④水大さじ2を回し入れる
⑤弱火で30分煮る
⑥火を止めて味が馴染む様に混ぜ合わせる
●材料（ちらし寿司2人分）
ご飯 300ｇ
重ね煮 100ｇ
いくら 好きなだけ
卵 1個
桜でんぶ
冷凍いんげん
★調味料
酢 大さじ2
キビ砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
●作り方
①卵1個で錦糸卵を作る（薄焼き卵を切るだけだよ）
②★の調味料をひと煮立ちさせる
③暖かいご飯に重ね煮と②を入れる
④ご飯を切る様に混ぜる
⑤お皿に桜でんぶ、錦糸卵、インゲン、いくらを飾る
⑥完成～
今まで市販のチラシ寿司の素を買ってたんだけど
重ね煮があれば包丁は錦糸卵を作る時だけで簡単5分で
優しい味のチラシ寿司が完成するよ～
行事食で心も優しく満腹になってね～
✎今回彩りを考えて黒糖じゃなくって
キビ砂糖を使ってみたよ～
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