夏バテを解消するキャベツ炒め!ご飯が止まらない【漢方養生指導士が教える】

キャベツは天然の胃薬と呼ばれていて、胃腸を養う、気を補う効果がありますよ!今回の料理は酸っぱ辛いので、夏バテによる食欲低下を改善して、食欲促進効果があるので、食欲あまりない人はぜひ作ってみてください!

材料:
・キャベツ 4分の1
・ニンニク 1粒
・鷹の爪  1本

調味料
・黒酢   大さじ1
・お酢   大さじ1
・醤油   大さじ2
・砂糖   大さじ半分
・塩    小さじ半分
・油    少々

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目次
00:00 前置き
00:16 材料紹介
01:02 下準備
02:50 調理開始
04:51 実食

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#キャベツ炒め
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29件のコメント

  1. ご飯が止まりません!!食欲を誘う、夏バテとさよなら!
    材料:
    ・キャベツ 4分の1
    ・ニンニク 1粒
    ・鷹の爪  1本

    調味料
    ・黒酢   大さじ1
    ・お酢   大さじ1
    ・醤油   大さじ2
    ・砂糖   大さじ半分
    ・塩    小さじ半分
    ・油    少々

  2. 使うのが難しい材料がひとつもない&包丁使わなくていいのはかなり助かります!
    明日早速作ってみまーす!

  3. ちょうど冷蔵庫にキャベツが1玉あるので、明日のお昼に作ってみます!!
    家にある物でも薬膳料理が出来るので、ロン毛メガネさんの動画で薬膳料理の敷居が低く感じられて、色んなお料理知りたいです😊

  4. ネットで買って大きさが思ってたのと違う!!ってことありますよね😂私はホールサイズのチーズケーキかと思ったらすごいちっちゃかったことがありました。可愛いお茶わん見つかると良いですね😊

  5. どこの作家さんの器でしょうか?可愛いので欲しいです!教えて下さい😊

  6. 配信ありがとうございます✨渋い丼茶碗、いいですね!最近暑くてお茶漬けが多くなってきたので、こちらも試してみます!辛いのも酸味も好きなので美味しそう〜

  7. お酢2種類にニンニクっていうだけでスタミナがつきそうですね👍夏バテが一気に解消しそうです👏❤

  8. シンプルで美味しそうですね!
    にんにくも大好きで簡単そう
    作ってみます♪
    どんぶり大きくて、ww😂
    でもかわいいデザインですね

  9. めちゃくちゃ美味しそうです!娘がバテ気味で食欲があまりないので早速作ってみます!あと、黒酢がうちのとお揃いで嬉しかったです!笑

  10. 普通に美味しそうだったんで海外にいて季節真逆なんですが今作りました✨😚美味しいです!!!にんにくなかったので代わりに生姜入れました🥰また作ります!美味しいレシピをありがとうございますー!

  11. すごく簡単なのに美味しかったです。私は酸っぱ過ぎるのは苦手なので砂糖も同量入れて、ツナとナスも加えましたが、変わらず美味しかったです。
    こういう簡単で効果のあるレシピ大歓迎です。教えて下さりありがとうございます。

  12. 黒酢を買って作ってみました。連休中、暑さに疲れていましたが、酸味が美味しく家族もクセになると言っていました😀動画見ながら実践しやすくありがとうございます。

  13. ここ数年調子が悪くて、気分も落ち込んでいたところこのチャンネルにたどり着きました!
    東洋医学や漢方に興味があったので、見ていてとても楽しいし勉強になります!いま過去の動画も少しづつ見ているところです。少しでも体質改善出来るように取り入れてみます🙏🏻
    これからも動画楽しみにしてますね!

  14. 美味しそうです!キャベツ炒めはよく作りますがお酢や鷹の爪はを入れたことがないので、やってみます!

  15. お腹の調子が最悪で数日ろくに食べれなかった私の胃袋の求めてる美味しさでした。
    本当に美味しかった!
    復活するぞ!

  16. 茶碗だろうが丼だろうがものが入ればいいんですけどね
    ↑ロン毛メガネさんのこういう大雑把(おおらか)なとこすごい良いと思う

  17. ロン毛メガネ先生👏👏👏
    ありがとうございます。
    先生天才です。
    このレシピは神です✨✨✨✨。
    めちゃくちゃ美味しいです。最近暑さと湿気でつい、いけないと分かりつつ冷たい牛乳で、10年ぶりのコーンフレークを食べてしまい、胃腸を傷めてしまったところでした。
    いただきましたらホッとしました。そしてやる気が出てきました。今年の夏は先生の天才キャベツで乗り切りますよ🥰♥️
    先生ありがとうございます🥰🙏🏻

  18. 茶碗😆まあ大は小をかねるからOKですね。タレに片栗粉入れて唐揚げ乗せて餡掛けみたいにしても美味しいかも。

  19. ネットで見て買ったら実際は大きかった!/小さかった!ありますよねーw 食器にも美意識を感じてさすがです。キャベツ炒め作ってみます♪

  20. 簡単で美味しそう!
    シンプルが一番ですね✨
    薬膳て敷居が高そうでしたが、手軽なレシピが知れて嬉しいです。
    いつか、レシピ集も出版してほしいです😃
    ロン毛先生とおしゃべりしながら食べている気分になれる動画ですね😆

  21. センセ!

    うますぎる!!
    もう、3回も調理したよ!!
    ありがとうございます😊

  22. あいにく黒酢はなかったのでりんご酢で代用してつくりました。
    すぐできて、おいしくて、びっくりしました。
    煮汁があまったので、エノキタケを別で加熱しましたが、これまた美味でした!
    病気治療ですっかり虚弱になってると思っていたのに、汗かきながら、もりもりたべられました\(^o^)/
    ありがとうございます✨

  23. すごい簡単なのに病みつきになる味でした〜!!!味ちょっと濃いかなと思ったけど、お腹を治療中の私でもきちんと消化できました。キャベツどんどん消費できそう。母にも教えました!